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チャーシュー麺を食しました。
田園風景の中にある「ふる里屋」。郷愁をそそりそうですが
お店自体はキレイで新しく、古さは感じられないのでその辺は
どうなんだろうかとの疑問を抱きつつ入店。
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さて、ふるさとやさん。数年おきに訪問していますが、今回ばかりはやられました。
こちらの手もみラーメンは個人的には日本一のラーメンです。^_^、
染み入るような完璧なラーメン。これ以上のラーメン想像...
今年最後のラーメンはふるさと屋です。
一押しは味噌ラーメンですが
今回はコラーゲンチャーシュー中華です。
しかも大盛りです。
濁度のある少しニボ系のスープに
チャーシューとコラーゲン...
2017年 10月 再訪
今回は味噌チャーシュー800円を注文です。
そして、ラーメン用の唐辛子味噌を持参です(笑)
前回同様、無難に美味しいのですが、今回は途中からニンニク入りの唐辛子...
暑い夏の一日に訪問。
いつも味噌ラーメンですが、今回は以前から気になっていた冷やし味噌を注文してみました。
麺は味噌ラーメンと変わりません。トップは辛いひき肉と揚げナスという夏にピッタリのトッピン...
2016.02
またもやふる里屋さんへ訪問。
この深みのある味わいの味噌ラーメンは何度食べてもまったく飽きが来ません。
今夏も味噌チャーシューを注文。相変わらずの美味しさ、歯ごたえのあるチャーシ...
此評價來自博客?
さて、ラーメンふる里屋さんです。 ここは僕の叔父が一押しとのことで岩城まで連れてきてくれました。 多分僕の叔父は弘前では一番美味いものを食べている一人だと思うので、今回の弘前旅行は全てお任せしてます。...
何年かぶりに来店。
お昼時だったので、後にも先にも次々と車が来ます。
座席数に対して、駐車場が少ないけど、回転は早い。
メニューはシンプルに、
手もみ中華とみそラーメンがメイン。
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弘前の人気みそラーメンは,数あれど
ここを忘れてはいけません!
ニンニク系でもなく,こってり系でもなく,
味が濃くなく塩辛くなく,
津軽自慢のショウガ風味と砂糖で甘めの味付けでもなく!
...
岩木にあるラーメン屋さんなのですが、混んでいるので駐車場は少し止めにくいです。しかし、ラーメンはとてもおいしく、いつも味噌ラーメンを注文します。
店内もきれいで、店主も雰囲気が良い方です。
仕事休...
旧岩木町の市街地近くにあるお店です。
今回は、みそチャーシューを注文しました。
トッピングのポイントは、ひき肉です。
このひき肉がスープとからみ、ラーメンのうまみを際立たせています。
また...
店名 |
Ramen Furusato Ya
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類型 | 拉麵 |
預約・查詢 |
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可供預訂 | |
地址 |
青森県弘前市一町田字浅井471-3 |
交通方式 |
距离弘高下 4,406 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
30 Seats ( カウンター6席、テーブル1卓6人、小上がり3卓18人) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 7台 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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今年の夏はウダるように暑い!更に今日は熱波が体を押してるような暑さ!こりゃあたまらんと冷やし麺をもとめて、近くの「I」と悩みましたが未訪だったこちらのお店へ。
ありました。
オーダー!
・冷...