Sammani Boshi Soba Takakura
(秋刀魚煮干し蕎麦 高倉)
珍しい秋刀魚出汁のラーメンとスパイスカレー！
前回来た時に気になっていた
イカゴロラーメンとスパイスカレー
平日夜8時半。先客3組
店主1人でやってる様子。食券を渡し10分弱
◉秋刀魚煮干し蕎麦 850円
中太ストレート麺。
大根おろしとレモン付き
削り節が入った出汁を利かせたラーメン
イワシと違ってエグ味や苦味のないスープ
◉イカ二代目 960円
中太ストレート麺でスープは濃厚で塩辛い！
イカのゴロを使ってるらしいがイカ感ゼロ！
自分の舌ではイカを感じる事ができなかった！
酢が欲しい！
酢があれば塩気をマイルドに出来るのに…
◉スパイスカレー ハーフサイズ 400円
これめちゃくちゃ美味しい！
スパイス効いてる！
トッピングされている豚挽肉とブロックの豚肉
茹で鶏×ピーマンパプリカと半熟卵！
というか量が結構ある
20センチの器にごはん茶碗一杯分のライス
小洒落たカレー屋さん並みのボリュームだ！
ラーメンも美味しいがカレーも美味い店◎
珍しいサンマ出汁のラーメン！
小雨混じり1時半
行こうとしたお店が10人近く並んでいてこちらへ
駐車場はちょっと離れた所にある。
ずっと駐車場ないんだと思ってだけれど
あるのに最近気付いたんだよね！
客はいなかった。店員さんも一人の様子。
秋刀魚出汁！
初めて食べたけれど美味しかった！
カツオとイワシの中間みたいな感じ？
イワシと違って苦味やエグ味がなくて美味しい！
秋刀魚なのでトッピングに
大根おろしとレモン付いて来るのがいいよね！笑
◉秋刀魚煮干し蕎麦 850円＋味玉100円
麺は中太麺で秋刀魚の旨味たっぷりスープ
大根おろしも悪くない！
だけどトッピングの味玉が柔らかすぎて
白身もトロッとしているこのスープと合わんのだ。
連れも激しく同意。
気になったのはイカゴロラーメン！
確かに店内ちょっとイカ臭い！
イカの塩辛は好きだけれど
イカの肝焼きも美味しいと思うけどラーメン？怖い！
怖いと言えば店内の壁には
おばけの浮世絵が沢山飾られている。
歌川広重の骸骨や葛飾北斎の提灯のおばけ
子供の頃に貰った本にこの絵が載ってて怖かった！
北斎の笑い般若！工藤静香に似てる
ネットでよく見るヤツも飾られていた！
でもとにかく秋刀魚ラーメン美味しかった！
イカゴロラーメンにはちょっと勇気が出ないけど
本格的なスパイスカレー
見た目とっても美味しそうで気になった！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sammani Boshi Soba Takakura
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
0172-55-5885 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県弘前市豊田3-1-1 |
| 交通方式 |
距离運動公園前 763 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 12台 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 開店日 |
2019.9.24 |
平日夜8時過ぎ 先客1人
◉カレー大盛 850円
◉秋刀魚煮干しそば 850円＋味玉100円
前にハーフカレー食べて美味しかったので
んー。ラーメンを食べたいがカレー！大盛に挑戦だ！
大皿に盛られるスパイスカレーはチキンでちょい辛
ニンニクチップにオニオンフライ
しょっぱ甘い粉が掛かってるクラッカー
挽き肉カレーとマカロニサラダ。
味玉は半熟で塩気は強め
連れのラーメン美味しそうだ。
最近のサンマはサヨリみたいで細くて
ここ何年は秋刀魚の塩焼き食べてないね！
秋刀魚ラーメンには大根おろしとレモンが付いてくる