店名 |
Missheru Burassuri
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類型 | 法式 |
預約・查詢 |
0178-45-8160 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
青森県八戸市南類家2-2-25 |
交通方式 |
距离小中野 1,870 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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座位數 |
19 Seats |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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何年も前からあるお店。昔はカネイリの前のビルの2階にありました。そのころからよく利用しております。ランチは1500円くらいで満足いくものが食べられます。
しかし、以前から値段据え置きで、10年位前は、かなりおいしかったのですが、ここ最近は味が落ちます。名物はなんといっても漁師風サラダで、これはまえから変わらぬ味。
ここのシェフはたしか東京のクレッセントで修行をしていたはず。
基本的なフレンチがおいしいです。が、味付けはやや塩辛い。予約の際に塩分控えていますので、ご配慮を・・・とお願いすると、おいしくいただけます。ワインの揃えは八戸ではこのくらいかといった乏しい感じですので、行く時には持込をお願いしています。
最近のメニューはありきたりで、思い浮かぶのは以前いただいたメニューばかり。
りんご風味のソースのかかったポークソテーは感動的でしたが、その味をとお願いしても、もうできませんといわれてしまいました。
前はデザートに出てくる胡桃とチョコレートのケーキがおいしかったのですが、今のデザートは、価格を意識してか、かんたんなスポンジケーキにクリームが乗っているようなものが多くなっています。
私としては、値段が高くても以前のようなおいしいフレンチを八戸でいただきたいのですが、八戸市民のお財布がそうさせないのでしょうか?