Missheru Burassuri
(ミッシェル・ブラッスリー)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Missheru Burassuri
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理 |
| 预约・查询 |
0178-45-8160 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
青森県八戸市南類家2-2-25 |
| 交通方式 |
距離小中野 1,870 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
何年も前からあるお店。昔はカネイリの前のビルの２階にありました。そのころからよく利用しております。ランチは１５００円くらいで満足いくものが食べられます。
しかし、以前から値段据え置きで、１０年位前は、かなりおいしかったのですが、ここ最近は味が落ちます。名物はなんといっても漁師風サラダで、これはまえから変わらぬ味。
ここのシェフはたしか東京のクレッセントで修行をしていたはず。
基本的なフレンチがおいしいです。が、味付けはやや塩辛い。予約の際に塩分控えていますので、ご配慮を・・・とお願いすると、おいしくいただけます。ワインの揃えは八戸ではこのくらいかといった乏しい感じですので、行く時には持込をお願いしています。
最近のメニューはありきたりで、思い浮かぶのは以前いただいたメニューばかり。
りんご風味のソースのかかったポークソテーは感動的でしたが、その味をとお願いしても、もうできませんといわれてしまいました。
前はデザートに出てくる胡桃とチョコレートのケーキがおいしかったのですが、今のデザートは、価格を意識してか、かんたんなスポンジケーキにクリームが乗っているようなものが多くなっています。
私としては、値段が高くても以前のようなおいしいフレンチを八戸でいただきたいのですが、八戸市民のお財布がそうさせないのでしょうか？