店名 |
Chuuka Soba Marui
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類型 | 拉麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
青森県八戸市根城3-24-9 |
交通方式 |
距离本八戶 1,941 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2016.1.4 |
根城の大通り沿いにありますが、
看板がシンプルで意外と低い位置にあり、
手前が駐車場な為に店舗自体もプレハブ的で奥にあり………、
と気を付けないと通り過ぎてしまうのでご注意を‼!
中華そばが食べたいという父のリクエストもあり、
初来店。
私自身も食べてみたかったので楽しみにしていました。
車から降りると、ほんのり煮干しの香りが~♪
お店はカウンターメインなようですが、
土曜日ということもあってか開店早々に行ったつもりですがすでにカウンターは満席(°0°)‼
ガレージ的な所とつながっていて、そちらにもテーブル席が4席あり、そちらに通されました。
業務用冷蔵庫も2台置かれており、お店でラーメンという雰囲気ではありませんが、
まぁそこは仕方ない……(^^;
メニューは「中華そば」と「こく煮干し中華そば」の二種類のみ。
なのでそれぞれを注文しました。(こく煮干しはチャーシュー大盛)
麺は粉っぽい感じがしてあまり好みではありませんでしたが、
スープはどちらも美味しい(>_<)
「中華そば」のスープは醤油の色が強めでしたが、
しょっぱいこともなく、アッサリ‼
具に麩が入っているラーメン、久々に見ました。
ラーメンのスープをたっぷり吸った麩、大好きです(^^)
「こく煮干し中華そば」は、麩が入ってない……(笑)
煮干しの味しかしないぐらい煮干しでしたが、
香ばしくて臭みもまったくなく、スープを飲む手が止まりません!
チャーシューは大きくてしっかり噛めるタイプですが柔らかく、甘めな味付け。
味付けがスープと合わない気がしましたが、チャーシューとしては美味しいです(^_^)
一つ残念だったのは、
ネギを好きなだけ盛れるという話を事前に知っていたのですが、
私たちのテーブルだけにネギを置いてくれなかった……(ToT)
まぁある程度食べてたから、気を使ったのかな?
………ということにしておきます!!!
何にせよ、煮干し好きにはオススメなお店です★