Tsukesoba Endou
(つけ蕎麦えん藤)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tsukesoba Endou
|
|---|---|
| 類型 | 沾麵、拉麵 |
|
|
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県八戸市類家5丁目1-16 |
| 交通方式 |
距离小中野 1,268 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2016.2.4 |
平日の13時頃到着。店の外にいつも行列が出来ている店なのに、店外に行列がないのを見て、即入りました。ですが店内に5人程の待ち人あり、あぁやっぱりりそうかと消沈しましたが、勿論店内の行列に並びました。
チャーシュー濃厚つけ蕎麦 1130円を選択。
デフォルトでスープに入っている具材はメンマ・ネギ・貝割れ大根・チャーシューの切れ端(?)です。
追加したチャーシューはなんと大きなものが5枚も麺の上に乗っていて、しかも厚みもあります。一切の臭みがないが流石ですね。肉の味が濃くて濃厚スープにも負けません。
麺は茶色がかった極太麺で、強い弾力があります。また麺そのものの味がしっかり感じられます。
濃厚つけ蕎麦というだけあって、ドロ系とまでは言いませんが、スープはそれにに近い粘土があり、強い節系の香りが真っ先にに感じられます。この強いスープに負けない極太麺との組み合わせは最高で、スープと麺の旨味によって最後まで美味しく食べられます。何度食べても美味しくて、病みつきになりますね。
通常の濃厚つけ蕎麦が880円ですから、チャーシュー追加分は250円となりますが、この値段でこの質と量のチャーシューが追加される店はほとんどないと思います。絶対お得なので、チャーシュー濃厚つけ蕎麦はお勧めです！