店名 |
Nagomino Yoneya
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類型 | 日式點心 |
預約・查詢 |
043-214-7753 |
可供預訂 | |
地址 |
千葉県千葉市若葉区若松町2123-2 |
交通方式 |
距离櫻木 567 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
可能的 |
此時建議 |
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網站 |
成田の和菓子の老舗です。
栗羊羹やなごみドラ焼き、ぴーなっつ最中などが有名のようです。
千葉はやっぱりぴーなっつですよねえ。
同じぴーなっつでもちょっと変わっているなとおもったお菓子があったので
これにしました。「葉重」というお菓子なんですが、非常に軽くてサクサク
とした皮にピーナッツクリームが挟まっています。
一応最中の皮らしいんですが、最中とは全然食感が違う。
クリームは逆に濃い感じなんですが、軽い皮なので以外にあっさり感が。
千葉を代表する銘菓を作ろうと、千葉のメーカー4社がプロジェクトを立ち上げて
誕生したのがこのお菓子みたいです。
ル・パティシエ・ヨコヤマのシェフも参画しているとか。
なかなか面白く&美味しいお菓子でした。