映えオムライスの先陣を切った、船橋のあの名店に数年ぶりの再訪! : hygge

官方消息

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可以輕松享受正宗料理和葡萄酒的店

hygge

(ヒュッゲ)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.7
  • 氣氛3.9
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料3.9
2024/02訪問第 3 次
Translated by
WOVN

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.7
  • 氣氛3.9
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料3.9
JPY 1,000~JPY 1,999每人

我們幾年來第一次重訪了船橋著名的餐廳,這家餐廳開創了美麗的蛋蛋包飯的製作先河!

☆推薦重點☆ ① 超厚實誘人的煎蛋捲 ② 濃鬱的牛筋咖哩 【推薦使用場合】 一個人,約會,和朋友/熟人/同事一起 [菜單] “蛋包飯飯(1,400日元)” *湯・蛋包飯沙拉和飲料都配有標準的番茄醬、咖哩,甚至哈希,有多種選擇。這次點了咖哩煎蛋,是我之前吃過的最愛之一。首先是煎蛋捲。說到“hygge”,就無法避免這道視覺衝擊力超強的超厚煎蛋捲。這種煎蛋捲由三個雞蛋製成,來自用萬壽菊飼養的雞,其獨特之處在於加熱後會變成黃色。吃這個蛋捲要注意的是,建議邊吃邊感受厚度,不要破掉。因為雞蛋的天然味道很濃,所以調味幾乎不加鹽或甜味,可見食材的味道是成功的關鍵。米飯是番茄醬飯,稍硬,水分很少。唯一的食材是雞肉。看看最近的評論,我看到了一些評分稍低的意見,但我認為這可能是原因。之前的米飯稠度均勻,稍硬一些,與蓬鬆的煎蛋捲形成鮮明對比,但這次的米飯稠度稀疏,感覺有些變化。或許只是那天,但距離炒菜似乎已經過了一點時間。而且咖哩是用國產蔬菜做的牛筋咖哩,一如既往的美味。味道濃鬱,你可以真正感受到天然成分的甜味。它還含有奶油牛筋,我們還建議將咖哩作為獨立菜餚而不是作為蛋包飯。後味微辣,如果擔心辣味,建議加鮮奶油。 「hygge」收到的意見比以前多了,但除了米飯以外,視覺效果還是一樣,煎蛋捲和咖哩也很好吃,1,400日元,包括湯、沙拉和飲料,仍然是一個物有所值。如果你喜歡蛋包飯,我覺得值得一餐。 【總結】千葉縣船橋站西口區域餐廳林立。在餐廳競爭如此激烈的地區,「hygge」餐廳酒吧自 2006 年開業以來一直在營業。這家餐廳出名的是蛋包飯。蛋捲的驚人視覺效果迅速在社群媒體上傳播開來,一度成為蛋包飯飯的著名場所,每天都排著長隊。我是假日11點40分去的,餐廳差不多坐滿了6組。開業10分鐘後座位就滿了,因此午餐時間(例如12:00之後)請做好排隊等候的準備。不過,隊伍似乎沒有以前那麼長了。如今,許多賣蛋包飯包飯的餐廳紛紛湧現,毫不誇張地說,這些餐廳藉機把蛋包飯打造成一枝獨秀。這是一家著名的蛋包飯餐廳,在遊覽千葉地區時值得在船橋停留。對了,到了晚上這裡就變成了餐廳酒吧,酒水種類豐富,酒水種類豐富,晚餐還有蛋包飯菜單,所以如果你買不起午餐,建議晚上來參觀。

  • hygge - オムライスカレー

    オムライスカレー

  • hygge - オムライスカレー

    オムライスカレー

  • hygge - オムライスカレー

    オムライスカレー

  • hygge - オムライスカレー(オリジナルICEティー)

    オムライスカレー(オリジナルICEティー)

  • hygge - 内観

    内観

  • hygge - 外観

    外観

  • hygge - 外観

    外観

  • hygge - 外観

    外観

  • hygge -
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  • hygge -
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  • hygge -
  • hygge -
  • hygge -
  • hygge -
2021/02訪問第 2 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

「オムライスカレー(1,350円)」

今年初ヒュッゲはオムライスカレーをチョイス。

相変わらずのかなり分厚めのオムレツは、
やや半熟で、甘みも感じられる程の非常に濃い卵の味わいを楽しめる。
こちらの卵はたまごやとよまるというお店のきらめきという品種を使っており、熱が加わると黄色く発色するという特徴を持っているため、他の卵のオムライスよりも、より鮮やかな色合いになっている。

ちなみにメニュー表にも記載があるが、割るタイプのパッカン系ではないためご注意を。

チキンライスは安定の固めのもので、ぽってりオムレツとの相性抜群。
本当にヒュッゲさんのチキンライスは特に美味しい。

そしてカレーは単体でもメニューにある牛すじカレーが掛かっており、牛すじの旨味がたっぷりと滲み出たかなり絶品なカレー。

ここに追い生クリームができるのだが、この生クリームでさらにまろやかさをプラスすることで、さらにコクのある味わいを楽しめる。

本当に美味しいカレーなので、単品でもぜひ食べてみたい。

2020/10訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

「きらきらチーズオムライス (1,250円)」
ヒュッゲさんの看板メニューの、きらきらチーズオムライスをご紹介します。

説明不要のこの美しい見た目でSNSで話題となり、一気に人気沸騰となった。

ヒュッゲさんの代名詞とも言える分厚くぽってりとしたかわいいフォルムのオムレツに、光沢のあるスライスチーズが乗せられており、まさにきらきらとした宝石のようなオムライス。

チキンライスはやや硬めで、こちらもオムライスとよく合う。

ケチャップソースは、少しトマトの酸味が強めになっており、甘みのあるオムレツ、そしてチーズとの相性は抜群。

こちら、店員さんの方からも注意喚起がありますが、最近よくあるオムレツを割って食べるタイプではないので、お気をつけ下さい。

餐廳資訊

細節

店名
hygge(hygge)
類型 蛋包飯、餐飲酒館、義式
預約・查詢

050-5890-7135

可供預訂

可以預訂

ディナータイムのみご予約可。(お席のみのご予約のお客様にはドリンクのお代わりをお願い致します。)

地址

千葉県船橋市本町4丁目42-4 2F

交通方式

在船橋站南口的“Kaname King” (面包店) 的拐角處轉彎20秒

距离京成船橋 122 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■ 営業時間
    ※カフェとしてのご利用はできません

    ■ 定休日
    月曜日(11月は不定期営業日、12月金曜日ディナー、土日営業
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

チャージ料 ¥550(お通し付)

座位、設備

座位數

30 Seats

( 吧臺6席,桌子24席)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

僅限晚餐時間電子煙OK

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

請使用周邊的投幣式停車場等。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師

網站

https://hygge-hygge.com

電話號碼

047-426-0089

備註

無限暢飲套餐僅限現金(不可刷卡)*可協商