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あん肝が溶け出すまで目の前でコトコト煮込んだあんこうのゼラチン質、最高でした。マスターお勧めのズワイカニの雲丹イクラ載せも、大変美味しかったです。この日は栄川など、福島、新潟の酒をグビグビと。腕自慢の...
この日はご近所の方々を楽膳にご招待。やはり実山椒の鍋は好評でした。ピリッとしたスープと脂多めの鴨肉との相性が抜群で、締めの蕎麦まで一気に頂きました。刺身の盛り合わせや、天ぷらの盛り合わせも美味しいと喜...
レビュアーさんが口コミを書いていたのでチェックしてました。旬のものを美味しくいただけるお店との事で行ってみる事に！
17:00オープンと同時に入店。
口開け客
カウンター四席位
テーブ...
脂の乗った戻り鰹、美味しかったです。鰯の梅肉挟み揚げも相変わらずの美味しさ（隣の席の人も唸っていました）。この日は秋田と山形のお酒を一合ずつ。カウンターでほっと一息。豊かな時間を過ごすことができました。
船橋の新規開拓。
お刺身系の高評価店、楽膳に訪問。
お通しは、温玉とお豆腐。お豆腐にかかっている山椒がピリ辛で美味しい。
その他、枝豆やじゅんさいの酢の物も普通に美味しかった。
剣先イカの造り...
年末も近い平日に、フリで一人伺いました。
先客は常連さんらしきおじさん、お一人。
カウンタ席で、刺身と地鶏の醤油麹漬け焼を
アテに、ビールと燗酒をいただきました。
いただいたお刺身、特に鯛...
今年は形の良い新さんまが食べられて幸せです。折角なので、塩焼きと刺身の両方を頂きました。日本酒は黒牛。塩焼きの内蔵と良く合います。秋の夜長、一人で楽膳を堪能しました。戻って来た日常に感謝しつつ、この状...
船橋駅近辺で手軽に飲めるお店を探していたところ、ここのお店がかなり気になった。正直、外観はオシャレでもなんでもなく、オーラもない。
ただ、ハズレがない事も口コミを見ているとなんとなくわかる。
事前...
あんこう鍋を頂きたくて訪問しました。旬にはまだ少し早いですが、マスター特製の出汁とあん肝、締めの雑炊まで十分に楽しむことができました。冬の真牡蠣もクリーミーで濃厚な旨味が堪らなかったです。あんこう鍋は...
お客が少ない時には、天ぷらをコースで振る舞うくらい、天ぷら押しの居酒屋さんです。通常の天ぷらメニューは、季節の野菜の天ぷら盛合わせ、鮎の梅肉巻の天ぷら、筍の天ぷら、などなど。どれも捨てがたい美味しさで...
楽膳で秋を堪能しました。この日頂いたのは、新作の山椒しゃぶしゃぶ鍋と新秋刀魚の塩焼きなど。
山椒しゃぶしゃぶ鍋のスープは、山椒の粒が沢山浮いていてかなりピリピリします。しゃぶしゃぶのお肉は、牛、...
魚の美味しいお店を探してコチラ初訪問です。
他の方の投稿通り、パッと見入りづらい感じですね
でも入って見るととても落ち着いた雰囲気でゆっくり飲むには良いです！
伺って大正解‼️どれも凄く美味しか...
口コミを見て伺いました。
確かに見た目と違い（失礼）ちゃんとした料理が提供されます。
ただ期待が大きすぎたのか、まだ一度ではわからないのか、今一つでした。
料理の単価は使用する素材から考えて...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Raku zen（Raku zen）
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、海鮮、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
047-434-0007 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県船橋市本町1-15-8 1F |
| 交通方式 |
京成本線京成船橋駅より徒歩5分 距离京成船橋 171 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
2024/3/25
お取引先に紹介して頂き伺ってまいりました。
山椒しゃぶしゃぶが最高でした!
また、キンメの煮付けをお願いすると、その煮汁で雑炊を作ってくれます！これまた最高に美味しかったぁー...