評論列表 : HA NOI PHO

　いつもフォーなので、今回はバインミーとおつまみにしてみた。サイドメニューのベトナム風サワーソーセージは衣をつけて揚げた豚肉のソーセージでビールに合うおつまみ。鶏肉のバインミーもパクチーたっぷりでパン...

朝のテレビ番組でベトナムのことやってて(๑´ڡ`๑)

お昼はベトナム料理だよねぇって(笑)

北習志野のハノイホーさんにやってきました(*^_^*)

クルマは道路のパーキングチケッ...

おつまみにベトナム風のつくねを頼んで、ビールを飲みながらティエンさんといろいろお話しすることができた。つくねは味噌とチリソースのつけだれでいただく。軸になっているレモングラスの風味が良い。そしていつも...

安定の美味しさのフォーボーハノイ、毎回頼んでしまう。今回は持ち帰りで、レモングラスが串になった風味の良いベトナム風のつくねをいただいた。そしてベトナム風チリソースの「チンス」も購入してみた。甘さがある...

　季節のメニュー、豚肉団子と椎茸が共通の具で麺はビーフンとはるさめの2種類。限定メニューには惹かれるが、椎茸は苦手なのでいつものフォーにする。フォーボーハノイはやはりスープが美味しい。何も足さなくて良...

牛肉のフォーとバインミーハーフにデザートがついたランチセット。フォーは大好きなので、フルサイズにしてもらった。ハーフでも十分だったかもしれない。バインミーは軽くトーストされたフランスパンが香ばしく、チ...

北習志野のエスニックといえばタイ料理のメイサイストアーですが、少し前にオープンしたベトナム料理店がこちら。
19時過ぎに訪問しましたが、けっこうお客さんもいます。

オーソドックスな牛肉のフォー...

ブンボーフェ　単品　980円

平麺のフォーではなく、ベトナム中部フェ地方の丸麺、レモングラスと唐辛子でピリ辛酸っぱい牛肉出汁。
フォーより自分好み。

この店は丸ごとココナッツのジュースが...

ハノイフォー
所在地：船橋市習志野台
訪問日：2023年5月13日
品名：牛すじ煮込みのフォー
価格：1490円
北習志野駅東口商店街「J uJ uきたなら」から日大方面へ進み「ピアーレアき...

夜飯はあっさりしたものを食べたいと思い目に入ったのがベトナム料理。夜おそくまで営業しているので有難いですね。ただ、お客さんがいなかったので入るのに勇気がいる。入ってしまえばどうってことはないんですが。...

ブンチャーハノイは、肉団子と豚肉、野菜が入った温めのつけ汁とブン（お米の麺）と生野菜が盛られた、いわゆるつけ麺です。お好みで、にんにく酢の風味とチリペーストの辛味を足します。美味しくいただきました。旅...

　3回目、ブンチャーと迷ったけれど、寒いので、1回目と同じフォーにしました。チリペーストで辛味、にんにく酢で風味を足します。酢はタイのものと同じく酸味があまりないもので漬けたにんにくの風味が移っていま...

北習志野駅から縦に伸びるjujuきたなら商店街。そのアーケードを抜けて花輪病院の先に小規模な商店街があります。その一角は空き家でなかなかテナントが入りませんでした。ある日内装工事が始まりあっという間に...

千葉県船橋市習志野台HANOIPHO（ハノイフォー）新京成線、北習志野駅から500ｍほど
駅東側のロータリーから一直線
習志野台6丁目交差点に向かうと左手にあります
 

複数の店舗が入った...

限定メニューのブンリウクア。具は厚揚げ、ハム、カニのすり身でトマトベースのスープ。チリペーストとにんにく酢を加え、レタスを足しながらいただく。屋台グルメを代表する麺料理だそうだ。

大変美味かった！バンミはパンもさくさくで中味はジューシー、フォーも春巻きもイメージ通りで大満足。はじめて飲んだベトナム焼酎もほのかに甘い香が癖になりそう。内装は地味だけど去年行った丸の内のアジアン料理...

北習志野の商店街をぷらぷらしていて、この辺りでは見慣れぬベトナム国旗がたなびいているのを見つけました。

店内は、装飾品等は少なく、シンプルですっきりした雰囲気です。開店祝いの花が飾りており、やは...

・ハノイ風本格味牛肉のフォー
・生春巻き
・ハノイの揚げ春巻き
をテイクアウトしました。

フォーは、麺と汁を別々の容器にしてあったので、のびることもなく美味しくいただけました。
牛肉が味...