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Menya Binsuke
(麺屋 びんすけ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Menya Binsuke
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
047-401-2054 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
千葉県船橋市習志野台3-18-3 三協ビル 1F |
| 交通方式 |
新京成線(東口)・東葉高速線(T4出口) 北習志野駅から徒歩1分 距离北習志野 171 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ カウンター10席・テーブル4人掛け2卓） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 18人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2023.5.21 |
北習志野駅近く、近隣の有名どころで言えば鳥吉の隣にオープンしたラーメン屋です。
特製にぼし醤油ラーメンの麺は、小刻みに縮れて、コシがあり、一定の縮れを保ったまま吸い込まれるのど越しの良さが光ります。
スープは、繊細な煮干し風味です。具材のワカメが出汁としても効いていて、途中、良い意味では味変。逆に言えばワカメの味が支配的になるきらいもありました。
チャーシューは、脂が乗ったトロトロタイプです。
煮玉子は、スタンダード。
穂先メンマは、細切りで、穂先メンマ特有のコリコリ感よりも軽やかな食べやすさ重視な印象です。
全体的には、開店直後とあって、まだまだ伸び代充分、今後の進歩に期待の一杯となりました。