官方消息
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Menya Binsuke
(麺屋 びんすけ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya Binsuke
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
047-401-2054 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
千葉県船橋市習志野台3-18-3 三協ビル 1F |
| 交通方式 |
新京成線(東口)・東葉高速線(T4出口) 北習志野駅から徒歩1分 距離北习志野 171 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター10席・テーブル4人掛け2卓） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2023.5.21 |
北習志野駅近く、近隣の有名どころで言えば鳥吉の隣にオープンしたラーメン屋です。
特製にぼし醤油ラーメンの麺は、小刻みに縮れて、コシがあり、一定の縮れを保ったまま吸い込まれるのど越しの良さが光ります。
スープは、繊細な煮干し風味です。具材のワカメが出汁としても効いていて、途中、良い意味では味変。逆に言えばワカメの味が支配的になるきらいもありました。
チャーシューは、脂が乗ったトロトロタイプです。
煮玉子は、スタンダード。
穂先メンマは、細切りで、穂先メンマ特有のコリコリ感よりも軽やかな食べやすさ重視な印象です。
全体的には、開店直後とあって、まだまだ伸び代充分、今後の進歩に期待の一杯となりました。