餐廳資訊
細節
| 店名 |
KEI（KEI）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、烤內臟、肉類料理 |
| 預約・查詢 |
050-5600-5964 |
| 可供預訂 |
可以預訂
※お席の滞在時間は2時間とさせていただいております。 |
| 地址 |
千葉県市川市八幡2-12-5 |
| 交通方式 |
從JR總武線“本八幡站”徒步1分鐘從京成本線“京成八幡站”徒步5分鐘 距离本八幡 272 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1040001090762 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats （ 桌子35席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 35人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.12.19 |
| 電話號碼 |
047-369-6946 |
昨年12月に居酒屋閉店後にオープンした焼肉屋。
地元なので、早速行ってきましたが、「この肉質・ボリュームでこの値段でいいの」という驚き。私の行った焼肉屋の中では、森下の静龍苑に匹敵するレベルの焼肉屋。しかも地元にオープンしたなんて、恐るべし本八幡です。オープン時のバーゲン価格ではなく、ずっとこの肉質・量とこの値段で頑張ってほしいものです。
◯料理・味
タン塩1350円。これは肉質、ボリュームともにこの値段では超お買い得。適度に脂の乗ったタン塩は、焼くとコリっとして程よい歯切れ感。なかなかこんなタン塩には出会えないと思います。
上ロース1450円。薄くスライスしたお肉は、炭火でジュッと焼くと、脂っこさも丁度いいアンバイ。これも上等なお味です。特にトモサンカクの上ロースは、甘い脂が実に上品な味で、ぜひとも味わってもらいたいお肉です。
中ロース1150円。滑らかな赤身のお肉をさっと炙って食べると、とろけるようなウマさです。
上カルビ1450円。これも２，０００円未満の価格。他の店だったら極上肉２，０００円以上の代物。サシが見事に入ったお肉。ロースよりも厚めのお肉なので、炭火でじっくり脂を溶かしながら焼いて食べる。
ミノ。ホルモン系のたれは、辛さが選択できるようになっている。我々は辛めを注文。若干甘みの利いたタレ。つまり甘辛風。お肉のカットの仕方が面白い。ミノというと、厚めのお肉に縦に包丁を入れて薄くし、端をビラビラにカットしてる所が多いのですが、ココは、ミノをそのまま薄くスライスして扇状にしてある。
テグタンスープ。辛いだけでなく、旨味もある。大邱単は脂こってり系の所が多いが、ココはそんなに脂がひつこくなく、丁度いい塩梅。これも美味い。
炭火は、テーブル上の換気口から空気を吸い込むようにして、火力を維持するタイプでした。
○サービス・雰囲気
平日夜のため、調理の方１名。給仕の方１名でやり繰り。控えめで丁寧な対応。落ち着いたの雰囲気、落ち着いた店員の雰囲気。なぜか不思議な空間を醸し出しています。
頻繁にこの前の道を通ってますが、開店１ヶ月にして、すでに繁盛店です。地元のお客さんはよくわかっているなと思います。
最近は、お客さんも多く、休日のスタッフは４人以上待機していて、サービスも実にスピーディーな対応ができております。