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廚師同學創作的創意料理

Yabu taka

(やぶたか)
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更新日 : 2023/10/10

美食菜單

(税込価格)

沙拉

只使用從豐洲市場直送的蔬菜!

Yabuta沙拉

Yabuta沙拉

JPY 780

自家制的马铃薯沙拉與香噴噴烤制而成的鹹肉清爽的特制調味汁相得益彰!口感十足的沙拉!

汉堡牛排

汉堡牛排

汉堡牛排

JPY 980

我們的主廚招牌汉堡牛排經過精心烤製,注重牛肉和豬肉的平衡。

生魚片

只使用從豐洲市場的“樋德商店”直接送來的鮮魚。請一定要嘗一嘗!

刺身5種拼盤 (2人份)

推薦

刺身5種拼盤 (2人份)

JPY 1,780

全部都是豐洲市場直送!講究天然的引以為豪的刺身大間的藍鰭金槍魚和當天捕獲的鮮魚的5種拼盤!(根據當天的採購,也有可能無法準備。)

刺身3種拼盤 (2人份)

JPY 1,280

古白雞

在千葉的大自然中長大的古白雞,其特點是沒有怪味的美味和醇厚的味道!只有古白雞才有的美味請一定要品嘗一下!

鹽烤古白雞

推薦

鹽烤古白雞

JPY 980

只用巖鹽調味,烤得很滋潤!這道菜能讓您品嘗到原本的古白雞的美味!

炸雞塊

炸雞塊

JPY 680

【名產】 豬肉菜單

千葉孕育的總州三元豬“白王豬”脂肪的甘甜,美味濃郁入口即化的美味白王豬所制作的料理!

黑胡椒烤白王豬

推薦

黑胡椒烤白王豬

JPY 980

白王豬脂肪的甘甜和瘦肉的美味黑胡椒的辛辣點綴使美味更加突出!

紅燒豬肉

推薦

紅燒豬肉

JPY 680

脂肪的甘甜和燉肉塊的甜辣醬汁是絕配!燉至黏糊糊的紅燒肉!讓人想吃米飯的一道菜!

烤豬肉~義大利香醋醬汁~

烤豬肉~義大利香醋醬汁~

JPY 680

烏冬面

大阪出身的廚師長制作的關西風味烏冬面是最適合作為每天早上捕撈的鰹魚和海帶的高湯和關西風味的清爽的調味收尾的烏冬面!

清湯烏冬面

清湯烏冬面

JPY 580

【配菜】 雞蛋

JPY 100

【配菜】 雞蛋和芥末

JPY 100

【配菜】 狐貍

JPY 100

【配菜】 梅幹

JPY 100

【配菜】 海帶山藥

JPY 100

渣烏冬面

推薦

渣烏冬面

JPY 980

每月更換菜單 (10月)

每月更換的每月更換菜單是大受歡迎的菜單之一!

和牛沙朗壽寿喜烧風格

和牛沙朗壽寿喜烧風格

JPY 980

紅甘鲹魚和九條蔥的小火鍋風味

紅甘鲹魚和九條蔥的小火鍋風味

JPY 880

京都鴨的柚子意式生拌肉片

京都鴨的柚子意式生拌肉片

JPY 880

千葉縣產沙丁魚的梅子紫蘇意式生拌肉片

千葉縣產沙丁魚的梅子紫蘇意式生拌肉片

JPY 680

白魚和銀杏的炸什錦

白魚和銀杏的炸什錦

JPY 880

梅子紫蘇涼拌炙烤秋刀魚和烤茄子

梅子紫蘇涼拌炙烤秋刀魚和烤茄子

JPY 880

鱷梨和忌廉芝士的西京腌菜

鱷梨和忌廉芝士的西京腌菜

JPY 680

安康魚肝

JPY 680

一品

根據當天的採購,菜單也會變化,請您諒解。

和牛碎切

推薦

和牛碎切

JPY 1,780

只使用精選的黑毛和牛腿肉!脂肪的甜味和紅肉的平衡是最棒的!也可以半份 (890日元) ♪

梅水晶

梅水晶

JPY 500

熏制鵪鶉

熏制鵪鶉

JPY 500

炙烤明太子

炙烤明太子

JPY 580

上癮的鱷梨

JPY 580

土佐煮竹筍

土佐煮竹筍

JPY 500

黑糖蠶豆

黑糖蠶豆

JPY 380

海膽味增涼拌甲魷魚

海膽味增涼拌甲魷魚

JPY 680

煙熏腌菜忌廉芝士

煙熏腌菜忌廉芝士

JPY 580

【低溫烹調】 白肝的肝刺身

推薦

【低溫烹調】 白肝的肝刺身

JPY 880

辣味涼拌蒸雞和幹筍

JPY 580

根據當天的進貨,菜單也會發生變化,請知悉。

鹽烤青花魚

鹽烤青花魚

JPY 780

高湯蛋卷

高湯蛋卷

JPY 780

炙烤整只幹魷魚

炙烤整只幹魷魚

JPY 580

炙烤鰩魚翅

炙烤鰩魚翅

JPY 780

那不勒斯風

那不勒斯風

JPY 1,080

油炸食品

根據當天的採購,菜單也會變化,請您諒解。

炸甜蝦

炸甜蝦

JPY 780

蟹膏炸肉餅配蟹肉味噌

蟹膏炸肉餅配蟹肉味噌

JPY 680

炸卡芒貝爾乳酪

JPY 680

炸牛蒡

炸牛蒡

JPY 680

香辣土豆

香辣土豆

JPY 680

牛舌

牛舌

JPY 680

套餐菜單

根據當天的採購,菜單也會變化,請您諒解。套餐裡有湯和沙拉!

烤魚套餐 (例汐青花魚套餐)

烤魚套餐 (例汐青花魚套餐)

JPY 1,080

魚的內容每天都不一樣。

生魚片套餐

生魚片套餐

JPY 1,280

汉堡牛排套餐

汉堡牛排套餐

JPY 1,280

生姜燒套餐

JPY 1,080

炸竹莢魚套餐

JPY 980

餐廳資訊

細節

店名
Yabu taka
類型 日式小酒館
預約・查詢

050-5600-7645

可供預訂

可以預訂

地址

千葉県市川市妙典3-22-11 ネオパサージュ 1F

交通方式

距離東京地鐵東西線妙典站步行5分鐘

距离妙典 409 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期天

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

預算

¥4,000~¥4,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、d付款)

服務費收費

サービス料、チャージ料無し

座位、設備

座位數

22 Seats

最大宴席可容納人數

25人(座位)
個人包廂

不可能

這是用竹簾隔開的半包間的座位

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

外面設有吸煙區。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

眼前有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,可觀賞運動比賽,提供免費無線網路連接

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務,外送

開店日

2022.11.11

電話號碼

047-306-7017