お正月らしくコースで
焼肉を食べに行ったら
ランチがお休みでしたので
急遽こちらへ参りました
入店するとお客様はおふたり
お昼少し前でした
今日はいつものコースはなくて
ひとつのコースか単品ですと言われて
いつものコースを食べたことがなかったので
食べて見たかったのですが
一つのコースを頼みました
前菜は4品
大根と人参のなます
これはわたくしには少し甘く感じました
烏賊のピリ辛は相変わらず柔らか
クラゲととびっこ
あん肝の黒豆ソースと美味しく頂きました
タイミングも良く
寒いからか蒸し野菜
こちらのお店のソースで頂きます
次は大振りの海老チリ
熱々で辛味も少な目で美味しい
桜鯛の揚げ物が美味しい！
フランというか白身魚の中華風茶碗蒸しも
ホッとします
酢豚と花巻きの蒸しパンがラスト
これがありがちな麺かチャーハンなら
お腹がはじけてしまいそうですが
これで丁度良い
デザートは善哉でした
久しぶりですが堪能致しました
いつものお二人の接客もそつがなく
お姉さんもチャーミングに話しかけて下さいます
いつも帽子を誉めてくださいます
また参ります
ご馳走さまでございました。
4月のコース
雨の降る中2人で参りました
予約もせずに
3度位しか来たことがないのに
覚えて頂けて
傘のカバーのビニール袋も取って
入れて下さり
相変わらずホスピタリティは
素晴らしいです
お得なコース¥2200にしました
知味斎ランチ4月
パクチーと肉の和物
やはり牛肉があると嬉しい
茹で隠元のマヨネーズ和え
蛍烏賊の酢味噌和え
意外でしたが新鮮で美味しい
挽肉春雨パクチーの揚げたて春巻き
これはおうちで真似してみよう
厚揚げのあんかけ
厚揚げかぁ
と思って食べるととても美味しい！
嬉しかったです
やはり期待してくる価値ありました
海老やレバーもぷりぷりで美味しい歯応えも良い
中華丼
最後は麺かご飯の丼かチャーハンと選べます
夜に麺を食べようと思ったのでご飯物にしました
アーモンドのブランマンジェ
5月のメニュも帰りに頂けるのが
期待度をあげます
憎いですね
ご馳走さまでございました
お得なコース
4回くらい行ってみると
一杯の満席だったり
お休みだったりして
タイミングが合わなくて
ようやく来ることが出来ました
少し早めに着いてしまいましたが
お店の方が機転をきかせて
寒いからと中にいれてくださいました
これでもうとても良い感じ
好印象です
単品にしようかな
とも思いましたが
お試しに一番リーズナブルな
¥2000のコースを頼みました
とても期待していたわけでもないのですが
前菜は牛タンのオレンジ煮が柔らかで美味しく
他にも野菜の蒸したのは
オリジナルのつけだれや山椒の塩が添えていたり
烏賊のフライも柔らか
麻婆豆腐は白子入り
チャーハンはからすみ炒飯と
いちいち気が利いていておっ！となります
味もとても美味しい
食べているうちに
是非また来たいと思える
サービスも良いし
気持ちよくゆったりといられました
デザートも杏仁豆腐かなぁと思っていたら
熱々の大学芋に
キャラメルソースのほの甘さがとても美味しい
良いお店を見つけました
ご馳走さまでございました
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chimisai
|
|---|---|
| 類型 | 中國菜、飲茶・點心、四川料理 |
| 預約・查詢 |
04-7179-5009 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
千葉県柏市柏3-9-20 エクセラ・モン・ピエース 1F |
| 交通方式 |
從柏站徒步5分鐘 距离柏 407 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD） 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料１０％無し、チャージ料無し |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.2.26 |
| 店鋪公關 |
“柏站步行5分鐘”引出食材原本的味道，盡享大膽且細膩的正宗中華料理。適合各種宴會◎
【Chimisai】提供各種中國菜，最大限度地發揮新鮮食材的風味。從「Ebi Mayo」和「Okoge」等點菜菜單到套餐，我們提供引以為傲的菜餚，讓您享受每個季節的美味。請享用我們品種豐富的酒精飲料，以增強您的菜餚的風味。豪華的內部提供各種尺寸的桌子。請在平日午餐、家庭聚餐、各種宴會等各種場合使用。 |
久しぶりに大好きな従姉妹と会って
こちらは案内してなかったので
予約をして訪れました
以前このお店の2階のフレンチを
やはり12月に一緒に食事しました時に
「ここ美味しいのよ」と言ったのを覚えて貰えて
寒くなったので湯気のある中華は嬉しいですよね
いつもの男女お二人のサーヴィスもやはり素敵
寛げます
¥2200のお得なコースにしました
前菜は鴨肉と葱 くらげのキムチ和え あん肝
そつなく美味しいし
くらげのキムチ和えも新鮮です
野菜のミニ蒸篭も種類が多くて嬉しい
辛子マヨネーズで
海老や木耳野菜の卵とじもふわっとして
沢山のエビもプリッとしているので
従姉妹がにっこりしていました
真菰筍と白身魚白菜のクリーム煮
締めは選べて冷たい風が吹いていたので
酸っぱくて辛い麺にしました
これにトロリとした杏仁ブランマンジェが付きます
美味しくてゆっくり出来て
お客さんもひっきりなしに入っていました
月替わりのコースは本当にお得感あります
支払いの時は
今は大抵そうなりましたが
レジのセルフ方式となりました
美味しかった
また参ります
ご馳走さまでございました。