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菜單 : Waou Shokudou Kuroppusu Ichikyuu Kyuuichi

官方消息

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Waou Shokudou Kuroppusu Ichikyuu Kyuuichi

(和欧食堂 CROPS 1991)
最近的車站：
松戶
[千葉]
類別：
歐洲料理
預算：

JPY 3,000～JPY 3,999

JPY 1,000～JPY 1,999

定期休息日：
星期二
店家資訊(詳細)
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更新日 : 2024/02/09

美食菜單

(税込価格)

低溫加熱熟成豬

【真空烹調】 利用肉自身產生的蛋白質分解酶的力量溶解蛋白膜和肌纖維的同時，自然提升“熟成”後的美味和柔軟度的肉。

推薦

低溫熟成炸豬排TOKYO-X”極衹” [鹽]

JPY 2,550

東京都畜產試驗場經過7年的研究，培育出的“夢幻豬肉”肉質更加美味，肉質高級，炸肉排制成的一道菜品TOKYO-X=使用肩部 (TOKYO X Association合同)

低溫熟成牛排TOKYO-X [佩里格醬]

推薦

低溫熟成牛排TOKYO-X [佩里格醬]

JPY 2,650

東京都畜產實驗站歷經7年研究打造出的“幻影豬”，本已鮮美細膩的肉質進一步提升，製成牛排。用最高品質的法式料理松露醬完成的菜餚 TOKYO-X = 使用肩膀和手臂（TOKYO X協會合約）

低溫熟成炸豬排 [自制烏司]

推薦

低溫熟成炸豬排 [自制烏司]

JPY 1,550

將國產優質豬肉通過低溫加熱熟成，將所有食材提高至炸肉排而成的一道菜，配上自制伍斯特醬汁&法國產第戎黃芥末提供*國產優質豬頸肉*晚間=1600 (白天=1550) /單品價格 (附西式泡菜)

低溫熟成炸豬排 [米蘭風味]

低溫熟成炸豬排 [米蘭風味]

JPY 1,600

使用低溫加熱熟成的日本產高級豬肉，將所有食材加熱至炸肉排，配上番茄、鳳尾魚、橄欖油、帕爾馬幹酪、義大利香醋，更添清爽感*日本產高級豬頸肉*晚間=1650 (白天=1600) /單品價格 (附西式泡菜)

低溫熟成牛排[簡單鹽和胡椒]

推薦

低溫熟成牛排[簡單鹽和胡椒]

JPY 1,350

採用優質國產豬肉，經過低溫加熱和熟化，將其所有品質融入牛排中製成的菜餚。配以山形莊內最好的海藻鹽和法國第戎芥末*優質國產豬肩肉里脊*晚餐=1400（午餐=1350）/單品價格（含泡菜）

低溫熟成牛排【楓糖醬油】

低溫熟成牛排【楓糖醬油】

JPY 1,550

一盤高品質的國產豬肉，在低溫下加熱和陳釀，以改善您可以擁有的一切，並完成牛排楓葉、醬油、醋和半糖醬結合了甜味、豐富性、苦味和深度。 * 國產優質豬肩裡脊肉 * 夜間 = 1600 （天 = 1550） / 單品價格（含泡菜）

低溫熟成牛排【日本胡椒起司&日式醬】

低溫熟成牛排【日本胡椒起司&日式醬】

JPY 1,600

一盤高品質的國豬肉，在低溫下加熱和陳釀，以改善您可以擁有的一切，並在牛排完成它 將三種乳酪（高達乳酪、切達乾酪、馬蘇裡拉乳酪）的濃郁和真正的山椒乳酪的辛辣放在上面，烘烤，並配上粳醬。 *國產優質豬肩裡脊肉 * 夜間 = 1650（白天 = 1600）/單品價格（含泡菜）

國產牛肉味噌牛排/炸肉排

將上等的國產牛腱肉的3片筋取幹淨，以脂肪、紅肉肉質都很好的狀態提供給您。

國產牛三筋牛排「曉」[馬賽＆日本料理]

推薦

國產牛三筋牛排「曉」[馬賽＆日本料理]

JPY 1,850

一盤馬賽奶油放在最好的牛排上，最後淋上日式醬#馬賽奶油：番茄，大蒜，帕瑪森起司，發酵奶油*晚餐1900（午餐=1850）/單品價格（包括泡菜）

日本產牛胸肉炸肉排 [熟成六角醬汁&芥末切絲]

推薦

日本產牛胸肉炸肉排 [熟成六角醬汁&芥末切絲]

JPY 1,800

放置2年的熟成六角醬油和芥末絲一起享用的一道菜品*晚間1850 (白天=1800) /單品價格 (附泡菜) *晚間3000 (白天=2950) /加倍肉類/單品價格 (附泡菜)

羔羊·鴨·國產仔雞○九·國產雞·魚料理

羊肉/鴨肉=用TOKYO-X磨碎的漢堡汉堡牛排幼雞=帶骨半烤 國產雞=熟炸肉排 魚=主要使用最新的漩渦加工魚

羊肉和TOKYO-X碎汉堡牛排[肉汁和番茄醬]

推薦

羊肉和TOKYO-X碎汉堡牛排[肉汁和番茄醬]

JPY 1,350

將羔羊肉和TOKYO-X的極品肥肉用粗肉末混合，用肉汁調味汁和涼拌番茄調味汁收緊的一道菜*晚餐=1400 (白天=1350) /單品價格 (附泡菜)

鴨肉和TOKYO-X汉堡牛排[鵝肝奶油和辣椒日式] *季節限定

推薦

鴨肉和TOKYO-X汉堡牛排[鵝肝奶油和辣椒日式] *季節限定

JPY 1,550

將鴨肉和TOKYO-X的極品肥肉用粗肉末混在一起，配上黃瓜醬和日式醬汁，用辣味脆皮收緊的一道菜品*晚餐=1600 (白天=1550) /單品價格 (附泡菜)

網烤國產仔雞○九半只 [7種香草&檸檬&肉汁]

推薦

網烤國產仔雞○九半只 [7種香草&檸檬&肉汁]

JPY 1,850

【真空烹飪】 從小雞到成年雞的肉質、味道都是最好的狀態 (〇九) 下半身帶骨用香草檸檬腌制。烤得香噴噴的一道菜*為了吃起來方便，只在胳膊和腿的一小部分加上了“骨頭”。*僅晚餐/單品價格 (附泡菜)

日本產雞熟成炸肉排 [熟成六角醬汁&芥末絲]

日本產雞熟成炸肉排 [熟成六角醬汁&芥末絲]

JPY 1,200

【真空調理】 新鮮的國產雞用蘇門答臘浸潤制作的柔軟且香味濃郁的一道菜*僅限午餐/單品價格 (附泡菜)

油炸旋渦紅甘鲹魚 [韃靼檸檬汁&歐式日本風味] *季節限定

油炸旋渦紅甘鲹魚 [韃靼檸檬汁&歐式日本風味] *季節限定

通過最新的漩渦處理保持美味。鳳尾魚風味的塔塔醬和日本風味、法國南部精油的單品料理*晚餐=1650 (白天=1550) /單品價格 (附西式泡菜)

意式香煎三文魚，義大利香醋&番茄&马铃薯的綜合醬汁

意式香煎三文魚，義大利香醋&番茄&马铃薯的綜合醬汁

*晚餐1650 (白天=1550) /單品價格 (附泡菜)

魚&薯片

魚&薯片

JPY 1,550

*晚上1650 (白天=1550)

咖喱&米飯

使用國產牛小腿肉的肉湯和大量的香味蔬菜制作而成的正統歐式咖喱#國產牛小腿肉肉湯:一流酒店的法式雙人間清湯 (上) 使用的上等肉湯

推薦

CROP'S英國牛肉咖喱&糯米麥飯

JPY 1,250

使用歐式香料和高級肉湯制作而成的正統咖喱醬汁&加入糯米的橄欖飯*附佐料、沙拉的價格

低溫熟成豬排&英國咖喱

推薦

低溫熟成豬排&英國咖喱

JPY 1,850

使用歐式香料和高級肉湯制作而成的正統咖喱醬汁&放入糯米麥的橄欖飯上放上炸豬排的一道菜*附佐料、沙拉的價格

其他

【俄式牛肉】 VER燉國產牛筋

【俄式牛肉】 VER燉國產牛筋

JPY 1,550

*晚上1600 (白天=1550)

【羅宋湯】 VER燉國產牛筋

【羅宋湯】 VER燉國產牛筋

JPY 1,400

*晚上1450 (白天=1400)

甜點菜單

從焦糖布丁到源自法式料理的甜點醬，最後搭配自製甜點

crops焦糖佈丁奧蘭治&科安托

推薦

crops焦糖佈丁奧蘭治&科安托

JPY 450

「THE PUDDING」君度風味採用傳統西餐方法製成

櫻桃果凍&香草雪糕

推薦

櫻桃果凍&香草雪糕

JPY 750

清爽法式料理經典濃鬱「櫻桃禧醬」搭配香草冰淇淋

開心果香草雙層冰淇淋“梅爾巴漿果醬”

開心果香草雙層冰淇淋“梅爾巴漿果醬”

JPY 800

高級開心果雪糕和香草雪糕用古典"梅爾巴醬+幾種漿果"#梅爾巴醬:士多啤梨醬

側邊菜單

最適合喝酒的晚餐限定前菜&副食菜單

推薦

自制三文魚‧Q彈 [瞬間熏制] &黑麥面包

JPY 1,850

新鮮的三文魚用香草和橄欖油真空烹飪#Mi Qui:瞬間熏制，只在周圍加熱，熏香纏繞的稀有料理。

豪華海鮮沙拉“酸橘汁醃魚”

推薦

豪華海鮮沙拉“酸橘汁醃魚”

JPY 1,750

秘魯菜，將蝦子、魷魚、章魚和海螺的豐富精華與蒜油、芥末、酒醋、橄欖和檸檬一起醃製。

網烤熟成豬下酒菜 [顆粒黃芥末醬&日本風味]

推薦

網烤熟成豬下酒菜 [顆粒黃芥末醬&日本風味]

JPY 1,450

將經過低溫加熱熟成的美味濃厚的肉切成薄片香噴噴地燒烤。伴隨著蔬菜 (特雷維斯，洋蔥，芥末葉) 的苦味和香味。顆粒芥末醬&日式醬汁

推薦

自制西式香腸3種&意式培根十勝香草马铃薯拼盤

JPY 1,800

西班牙辣香腸/烤串肉/羊肉&豬肉/意式培根炸得香噴噴的散發著香草香味的十勝马铃薯一起享用

芝士5種&全麥面包拼盤

芝士5種&全麥面包拼盤

JPY 1,500

卡芒貝爾乳酪/雪佛蘭葡萄幹/古岡左拉幹酪/不規則紅酒煮無花果、葡萄幹、蔓越莓自制全麥長條面包

餐廳資訊

細節

店名
Waou Shokudou Kuroppusu Ichikyuu Kyuuichi
類型 歐洲料理
預約・查詢

047-711-5106

可供預訂

可以預訂

遅れる際はご一報ください。
地址

千葉県松戸市本町11-3 岡田ビル2階

Waou Shokudou Kuroppusu Ichikyuu Kyuuichi - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

從新京成西口或JR松戶站中央檢票口步行4分鐘。便當店位於大樓的二樓。

距离松戶 337 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • 星期二

    • 定期休息日

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • ■ 定休日
    第3月曜日
預算

￥3,000～￥3,999

￥1,000～￥1,999

預算（評價匯總）
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

無し

座位、設備

座位數

20 Seats

（ 吧臺6席，桌子14席）

最大宴席可容納人數

20人（座位）、25人（站立）
個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

約會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

網站

https://crops1991.com/

開店日

2021.1.8

備註

【周末 (周六周日) 節假日的前一天，請預約】現在，周末 (周六、周日) 和節慶前一天的自由席很難訂到。建議您預約。*預約滿座後，將在主頁、google、Instagram上作為預約專門日進行通知。

店鋪公關

【松戶站中央檢票口出西口4分鐘】 和歐料理店

低溫熟成炸豬排/牛排汉堡牛排國產/東京X）、國產炸豬排/牛排、羊肉&東京X汉堡牛排、鴨肉&東京 也提供鮭魚米菜、醃製海鮮等適合下酒的配菜沙拉。套餐①：國產牛味噌牛排「曉」套餐式料理②：低溫熟成牛排「極」 TOKYO X Sauce Perigueux

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