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餐廳資訊
細節
| 店名 |
UNDER GROUND CAFE（UNDER GROUND CAFE）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、餐吧 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 | |
| 地址 |
愛媛県松山市大街道3-6-6 |
| 交通方式 |
距离大街道 286 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
座位、設備
| 座位數 |
34 Seats |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
松山ロープウェイ街から少し入ったところに、松山カフェ界のパイオニア的存在があります。
『UNDER GROUND CAFE』
10年以上続く、オシャレカフェです。
～コーヒーとブラウニー～
昼夜問わず、いつ行っても温かい気持ちにさせてくれるカフェです。夜遅い時に行った時に頼むのはもちろんお酒。
カクテルやビールを美味しく頂きます。
バー的な使い方もできるのが嬉しいとこですね。
今回はコーヒーとブラウニーを頼みました。
コーヒーは、いつもオシャレなコーヒーカップで出てきます。
すこし昭和レトロな。
それだけで美味しくいただけます。
ブラウニーはボリューム満点。
味も美味しく、満足の一品です。
☆総評☆
昔から変わらず、オーナーさんのセンスがキラリと光るお店です。
何回か全面改装工事をされてるみたいですが、オーナーさんの手作りだとか。
どの時代のアンダーグラウンドカフェも、いつも素敵な感じで出迎えてくれます。
何より特筆すべきは照明の具合。
抜群の照度です。
照明ひとつひとつもオシャレで、この空間に居ると、廃材だろうが何だろうがオシャレに見えてしまいます。
ゆっくり時間を過ごしたいときなどはぜひ。
オススメです！
///////食べログの基本的な点の付け方は以下のとおりです///////
絶対評価ではなく、ジャンルごとの相対評価です。
○居酒屋の場合
お料理はもちろんの事ですが、特に重視するのはお酒の種類や雰囲気です。
スタッフの感じや価格とのバランスも重視します。
BGMもたまに重視します。
基本的には甘めのジャッジにはなりますが、感動するポイントがあればより高得点をつけます。
大衆系の居酒屋も好きですが、オシャレな居酒屋が大好きです。
○カフェの場合
なにより雰囲気と、店主のこだわりを重視します。
内装・照明・MUSIC・珈琲・お酒。
落ち着ける雰囲気やとんがった雰囲気でも、自分が好きだと思ったお店には高得点をつけます。
純喫茶が大好きです。
○麺類の場合
基本的にはラーメンはスープ、つけ麺は麺、パスタはバランス、うどんは麺、蕎麦は雰囲気を大事にします。
どの麺類も麺は硬麺が好きです。
一番うるさく点を付けるジャンルかもしれません。
○Ｂ級グルメ
味が一番です。ジャンクだろうが、気取ってようが、味でジャッジします。
○和食・寿司
内装、仕事の丁寧さ、味を重視します。
感動ポイントがあれば高得点をつけます。
基本的には味の好みによるものが大きいです。
○焼肉
得意のジャンルです。脂脂よりは、美味しい赤身を食べさせてくれるお店が好きです。
以上の点から点数をつけてます。
基本、内装・味・価格・店主のこだわり・バランスで相対評価をしています。
また行きたいなというお店には４点以上をつけています。
あくまでも主観によるものなので、参考程度でお願いします。