評論列表 : Sakana Koubou Maruman

Sakana Koubou Maruman

(さかな工房 丸万)
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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料4.0
2020/12訪問第 1 次

昔ながらの雰囲気にコミュニケーションを大事にする大将のめちゃくちゃ素敵なお店

待つ時間が長いという人がいるが、それすらも楽しめる空気感が店中に流れており、心休まる時間を提供してくれる
むしろゆ...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/09訪問第 1 次

孤独のグルメ♪丸万

5年前位に行ったことがあったのですが
孤独のグルメに出演されてからは初訪問!

孤独のグルメでは
今話題の
箕部幹事長〜!!

柄本明さんが大将役を演じられておりました。
柄本明さんの...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.5
2020/09訪問第 1 次

「孤独のグルメ」で使われた店

道後温泉からタクシーで15分くらいのところにあります
大将は70歳前後くらいの方で無精髭をはやした泉谷しげるみたいな感じの方でした。
店内は昭和のレトロ感が漂っておりBGMも昭和の歌謡曲
昭和育...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/04訪問第 1 次

コロナ禍になったばっかりで、
空港には誰もいなくて、取材を受ける始末…
孤高のグルメの再放送をみて、
少し遠いが足を伸ばすことに。
大将のおすすめをたらふく食べて、
日本酒をガバガバ飲んで、...

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4.0

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料3.0
2020/02訪問第 1 次

瀬戸内で最高の魚が食せます

近所に住んでいる方に連れて行って貰いました。
元々、魚屋さんだったそうです。
メニューはなく、その日に仕入れた魚をリクエストで料理してくれる形式のお店です。
「孤独のグルメ」に出てから予約が取り...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/01訪問第 1 次

まだ二回しか行けてないのですが、もっと足繁く通ってみたいと思うお店です。

『初めての人は予算を伝えてコースにしたほうがいいよ』
という情報を得て、3000円分の料理を事前に頼み、追加で食べたい...

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4.1

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛3.0
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料3.4
2019/10訪問第 1 次

【★4.1】提供は遅いけどリーズナブルな価格で愛媛の地魚を美味しく調理【1650】

2,621文字★
おまかせコース(6,000円)滞在時間:約2時間10分★★

東京から愛媛県に来ております。

テレビ東京『孤独のグルメ大晦日スペシャル(2017年12月31日放送)』でも...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/10訪問第 1 次

敢えてホテルは朝食のみのプランにして、夕食は『さかな工房 丸万』さんでいただきます。

数年前の大晦日に、「孤独のグルメ」を見て以来、ずっと行きたかったお店です。
またまた、つい先日もテレビで紹介されていましたのでいてもたってもいられなくなり、即予約しました。
なんとかお店に予約を入...

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JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/09訪問第 1 次

これに忍耐できたらおいしい魚にありつけるお店

今回のしまなみ海道〜今治〜松山・道後温泉ドライブの主な目的はしまなみ海道をクルマで渡ること・四国に初めて行くこと・道後温泉に行くことがメインですが、食べる方のメインイベントがここになります。
孤独の...

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3.6

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2019/09訪問第 1 次

孤独のグルメのお勧めメニュー

孤独のグルメに出てたお店。
テレビ見てきたと言うと大将がお任せで料理を出してくれました。瀬戸内のお刺身は美味しい!
常連さんが多かった。
ヒラメの刺身とエボダイの唐揚げ、タイの丼は名物で良かった...

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3.6

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.4
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.5
2019/09訪問第 1 次

孤独のグルメ聖地巡礼・瀬戸内出張編(`・ω・´)ゞ

2019年9月

この日は人生初の愛媛遠征へ。

遠征初日のこの日は松山→宇和島→今治→松山と目まぐるしく動き回りました(;´∀`)

夕食も今治にて2軒ハシゴしておりましたが、松山でもど...

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4.5

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/03訪問第 1 次

お魚料理も大将も最高!

遂に行けた! こちら。前に電話した時は予約できず断念していたので嬉しい!

3000円でお料理お任せでお願いしました。
どのお料理も美味しく、特に穴子の煮付けと頭から丸ごと食べれるサクサクのあま...

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5.0

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料4.5
2016/10訪問第 1 次

四国の魚は日本一

愛媛出張時に利用しました。

場所は松山の繁華街なのでわかりやすい。
入店するとズラっと魚が並ぶ。

座敷に通され注文しようとすると、料理は基本的におまかせのみ。

今日取れた魚を最高の...

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3.5

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味3.5
  • 服務3.5
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2023/12訪問第 1 次

美味そうな魚たち

17時半の開店と同時に入店
カウンター越しに魚たちが並んでる
特大の太刀魚が特に美味しそうだ

予約時に事前注文しておいたのは
刺身盛合せ、太刀魚塩焼き、穴子のタタキ
穴子のタタキが美味か...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 2 次

頭からかぶりつける魚の揚げ物、と、太刀魚の塩焼きが美味でした。

3.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 3 次

お酒進み過ぎて今回は自分がダメでした…
コースでアマギまで辿り着けず…
しかし価格はキチンと同額…

4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

サバの刺身と、焼いた太刀魚が美味かった。

4.4

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/02訪問第 1 次

孤独のグルメスペシャルでごろうさんが訪れたお店。
ご飯が美味しいのは言わずもがな、大将の気さくさ、カウンターで隣り合った人とのコミュニケーションなど、素晴らしい時間でした。

4.2

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/10訪問第 4 次

イワシの煮付け、アマギの唐揚げ、太刀魚の塩焼き

4.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2022/10訪問第 1 次

魚も旨いし、酒も最高で文句なし‼️

友人の紹介でゴルフの前夜祭で行きました!
魚の新鮮さは最高、メニューはなく新鮮な魚が
食べて下さいと並んでいます。
お刺身5品(さわら、サーモン、しまあじ、いか、ホタテ貝)も抜群でした。感動した...

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餐廳資訊

細節

店名
Sakana Koubou Maruman
類型 日式小酒館、海鮮
預約・查詢

089-921-7242

可供預訂

可以預訂

地址

愛媛県松山市祇園町3-21

交通方式

伊予鉄道郊外路線の横河原線、いよたちばな駅下車、徒歩10分
スーパーフジ立花店東30m

距离伊予立花 264 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 23:00
  • 星期二

    • 17:30 - 23:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:30 - 23:00
  • 星期五

    • 17:30 - 23:00
  • 星期六

    • 17:30 - 23:00
  • 星期天

    • 17:30 - 23:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

18 Seats

( 小上がりあり最大8名まで)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

1台 近隣にコインパーキングあり

空間、設備

有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

網站

http://www.sakana-koubou.com/

備註

仕出しもやっております。仕出しは年中無休、配達も賜ります。

店鋪公關

高級とはちがう、上質な魚料理をめざして

明治12年創業という松山でも1・2を競う老舗の魚屋。 初代は行商、2代目からは店舗を構え仕出し業も・・・。 4代目となる現大将はとうとう魚料理の居酒屋まで始めてしまった。 この大将、三津の魚市場で魚屋さんの組合のトップに居座った中々の強者。 自身この道40年という”さかな”へのこだわりは半端じゃない。