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接机评价
今回の旅を決定づけたのがコチラ！
2017年の【孤独のグルメ 大晦日スペシャル〜食べ納め！瀬戸内出張編〜】で五郎(松重 豊)さんが数々の魚料理に舌鼓を打った このお店の予約が漸く取れたからです
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松山旅行の際に事前に予約して訪問。
事前に刺身盛合せを注文しておきました。
早い時間から地元の方々、旅行者でほぼ満席で調理は大将一人で対応のためかなり忙しそうでした。
メニューに食事メニューはな...
毎年仕事で来る松山で予約困難なお店、丸万に
事前に連絡して念願通い3人で伺いました！
予約時に大将が食べたいものやオススメを
アドバイスしていただき、最高の対応です。
入る...
孤独のグルメ2017年大晦日スペシャル〜食べ納め！瀬戸内出張編〜「愛媛県松山市の鯛どんぶりと 広島県広島市の焼肉とラーメン」登場店舗！〜鯛どんぶり編
孤独のグルメの店を巡る第80弾！
さかな工房 丸万
(愛媛県松山市祇園町3-21)
孤独のグルメの1作目からSeason4までの 閉店したお店と 単独客お断りのお店を除く全てのお店
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初訪問。
孤独のグルメで有名になり、予約困難なお店になったようだ。
大将のキャラがかなり際立ってるw
氷上に並んだ新鮮な魚を、どんな風に食べたいか聞いてくれて、おすすめを聞けば美味い食べ方を...
僕にとってお店はお料理だけじゃないんだな 松山商業 松重豊さん 孤独のグルメ 音楽 キネマ旬報
予約の時のご婦人の対応 嬉しくなるほど親切 滅多ない優しさのかたまり 愛媛県の地に生まれて初めて踏み入れた これで四十七都道府県コンプリート 高松 高知はリピートしていたが 難解徳島は去年 そして...
いよたちばな駅から徒歩10分程でお店に着きます。松山中心地からタクシー訪問でも良いですね。
インスタでお店を見つけ訪問の一ヶ月前に予約。予約は必須です。
来店をして2017年大晦日SP、孤独の...
柏島でダイビング後、観光で、宇和島城、朝・昼飯で宇和島の鯛めしを食べて、下灘駅へ行き、松山城観光し、夜ご飯で訪問。
良さげで予約したら『孤独のグルメ』だった。
大好きな生ビールのお供は、刺身盛合せ...
十数年ぶりの松山。
思い出いっぱいあって何を食べようか迷い、地物を楽しみたいが、いわゆる高級店は外したかったので、孤独のグルメに出てきたここに決定。
街中からぶらぶら歩いて、松山の住宅街へ。
...
お刺し身盛り合わせは9種類のお魚
さわらやさよりが特に美味しかった
焼き魚で食べた太刀魚は見たことないほど大きく、身が厚くびっくり
牡蠣を大根おろしで食べたり、玉子とじにしたり、も初めて食べる...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakana Koubou Maruman
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
| 预约・查询・查询 |
089-921-7242 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県松山市祇園町3-21 |
| 交通方式 |
伊予鉄道郊外路線の横河原線、いよたちばな駅下車、徒歩10分 距離伊予立花 264 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 小上がりあり最大８名まで） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 1台 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1879.. |
| 备注 |
仕出しもやっております。仕出しは年中無休、配達も賜ります。 |
| 餐厅公关 |
高級とはちがう、上質な魚料理をめざして
明治１２年創業という松山でも１・２を競う老舗の魚屋。 初代は行商、２代目からは店舗を構え仕出し業も・・・。 ４代目となる現大将はとうとう魚料理の居酒屋まで始めてしまった。 この大将、三津の魚市場で魚屋さんの組合のトップに居座った中々の強者。 自身この道４０年という”さかな”へのこだわりは半端じゃない。 |
訪問日
2023.9.17
四国ツアー初日
ついに来ました!四国遠征！
絶対に来たかったお店【さかな工房丸万】さん
予約は必至なので飛び込みは厳しいと思われます。
【孤独のグルメ】...