僕にとってお店はお料理だけじゃないんだな 松山商業 松重豊さん 孤独のグルメ 音楽 キネマ旬報 : Sakana Koubou Maruman

Sakana Koubou Maruman

(さかな工房 丸万)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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4.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

4.8

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

僕にとってお店はお料理だけじゃないんだな 松山商業 松重豊さん 孤独のグルメ 音楽 キネマ旬報

予約の時のご婦人の対応 嬉しくなるほど親切 滅多ない優しさのかたまり 愛媛県の地に生まれて初めて踏み入れた これで四十七都道府県コンプリート 高松 高知はリピートしていたが 難解徳島は去年 そして憧れの松山が今日 2017年大晦日 孤独のグルメ四国出張篇で見て以来 いつかは行きたいお店に 新鮮なお魚が鎮座 いきなりとらふぐ おそろしいほどデカい太刀魚  初めてだからお任せコースにしたけど 本来ならご主人に任せて 好みに委ねてお願いするのがいい 奇しくも御主人は松山商業OBのよう こりゃたまんないわい 加えてキネマ旬報派 若いころ初めての友だちの家訪問 どんなレコードがあるか どんな本が書棚にあるのか そこから品定めをしていた頃思い出した 二度目の訪問 いつの日にか とらふぐ まぐろの目玉

餐廳資訊

細節

店名
Sakana Koubou Maruman
類型 日式小酒館、海鮮
預約・查詢

089-921-7242

可供預訂

可以預訂

地址

愛媛県松山市祇園町3-21

交通方式

伊予鉄道郊外路線の横河原線、いよたちばな駅下車、徒歩10分
スーパーフジ立花店東30m

距离伊予立花 264 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 23:00
  • 星期二

    • 17:30 - 23:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 17:30 - 23:00
  • 星期五

    • 17:30 - 23:00
  • 星期六

    • 17:30 - 23:00
  • 星期天

    • 17:30 - 23:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥5,000~¥5,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

18 Seats

( 小上がりあり最大8名まで)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

1台 近隣にコインパーキングあり

空間、設備

有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

網站

http://www.sakana-koubou.com/

備註

仕出しもやっております。仕出しは年中無休、配達も賜ります。

店鋪公關

高級とはちがう、上質な魚料理をめざして

明治12年創業という松山でも1・2を競う老舗の魚屋。 初代は行商、2代目からは店舗を構え仕出し業も・・・。 4代目となる現大将はとうとう魚料理の居酒屋まで始めてしまった。 この大将、三津の魚市場で魚屋さんの組合のトップに居座った中々の強者。 自身この道40年という”さかな”へのこだわりは半端じゃない。