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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ebisu maru
|
|---|---|
| 類型 | 食堂、海鮮蓋飯 |
|
089-989-6388 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
愛媛県松山市南吉田町1458 |
| 交通方式 |
距离余戶 2,247 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
52 Seats （ カウンター12席、テーブル16席、小上がり24席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 |
https://marubun8.com/store_detail.php?ini=6&PHPSESSID=080f58235c676713b157b73010d0ce88 |
| 開店日 |
2014.4.26 |
松山の娘のところに来て、お昼を食べに空港近くのこちらまでやってきました。
海鮮！丼！ってかんじのお店です。
日曜日11時に来て20分ほど待ちました。
松山では有名な人気店だそうです。
待っている間ワクワクでメニューをみていました。
私が注文したのは 藁焼きと生のWぶり丼。
最初はMにするつもりでしたが、カキフライも欲しくてSでお願いしました。
この丼Sなのでブリは100グラムのようですが、一切れ一切れがめちゃめちゃ大きくてすごいボリューム。
真ん中にはゑびす丸丼のネタにイクラのトッピングです。
このネタを広げてみるといろいろ入っています。
小さいお皿にわさびと黄身があって、これに甘口醤油か生醤油をしっかり混ぜてタレを作ってかけるのがおすすめの食べ方のようです。
鯛めしもそうですが、お刺身に黄身入り甘口醤油のタレって愛媛のスタンダード?
先にブリをお醤油とわさびでいただきました。
ずっしりとけっこうなボリュームでこれだけで充分なくらい。
藁焼きと生と半々なのが風味が違ってていいです。
ゑびす丸丼ネタはせっかくなのでおすすめの食べ方でいただきました。
確かに黄身入りのタレは濃厚で美味しい！
ネタによく合います。
タレが濃厚なのでものすごくずっしり。
カキフライを娘と半分こしたせいもありますが、たっぷりブリ+イクラ付きのゑびす丸丼ネタ濃厚タレでもう限界でやっと完食しました。娘もやっとでした。
こんなに海鮮丼でずっしりきたのは初めてです。
ここのボリューム想像以上でした。
2人とも海鮮おもいっきり食べました状態でした。
私の年代的には少し厳しかったですが、来れてよかった～。
ごちそうさまでした。