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取引先の方の紹介で初めてやって来ました「土佐鶏 百式」
入口からめっちゃオシャレです
ちょっと炭心的な創作焼鳥という感じです
地鶏のたたき
歯ごたえもあって、塩加減も良く美味しいで...
付きだしからもう美味しい&おしゃれです。
百式特製サラダ、名物 地鶏のわら焼き、アボカド串、とろとろチーズの力巻、ジロー玉子の鉄板焼き、乙女の涙(フルーツトマト)、高知のあいすくりん、ジロー玉子...
ここ百式は以前二人で行って満席で入れなかったことがあります。百式と言うとクワトロ＝バジーナ大尉の百式を思い浮かべる人も多いでしょう。そこからかどうかはわかりませんが。
高知産の地鶏を楽しめます。...
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hyakushiki
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、創作料理、雞肉料理 |
| 預約・查詢 |
080-4039-2586 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
愛媛県松山市二番町1-3-13 古唐人松山館 1F |
| 交通方式 |
距离勝山町 337 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區（加熱不燃燒煙草限定） 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2018.6.9 |
| 店鋪公關 |
最高級「土佐備長炭」で焼き上げる「土佐地鶏」は味も香りも絶品！土佐の地酒と共に！
高知生まれの大将が「土佐は旨い」を堪能してほしい！と「土佐」の料理や地酒にこだわったお店を二番町にオープン。鶏はブロイラーは一切使用せず、土佐ジロー、土佐はちきん地鶏など土佐の地鶏にこだわり、土佐備長炭だけで焼き上げる地鶏は歯ごたえ、香り、味も最高級品。高知の地酒と共に接待などにもおすすめ。その他一品料理も多数ご用意。おもてなしコースの「藁焼き」も必見物！ 各種宴会などにも最適。 |
愛媛県で土佐鷄を味わえる焼き鳥屋さん⭐︎
店内はモダンな感じでおしゃれです！
焼き場は店主さんひとりで、炭火や藁焼きにて華麗に焼き上げてくれます。
土佐ジローと、土佐はちきん地鶏を味わえます...