官方消息
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【鮨 十兵衛】福井の幸を織り交ぜた江戸前鮨〜敦賀の桜鱒はたまらんよね!?〜
定例、十兵衛さん。
なんだけど、今回は初ノーマル十兵衛w 4月のサクラマス美味いよ〜。とのことで。
文句なしに美味い敦賀 桜鱒。脂のノリと余韻がたまらんよね〜。
そして、くえの肉肉しさ。...
2年ぶりの十兵衛さん、蟹以外の時期では初めての訪問。嬉しいお誘いをうけて伺いました☆
以下他力本願のコピペ
いつもありがとうございますm(__)m
お料理
お造り
桜鱒(福井県敦賀産...
4月下旬、お食事会にお誘いを頂き、再び鮨十兵衛さんを訪れました。
幹事さま、お誘い下さりありがとうございました。
m(_ _)m
今や流通が発達し都会に居ながらにして各地の新鮮な魚介...
ここ1年で3回目の十兵衛さん。
今回はサクラマスの時期に合わせて予約。もともと4月に予約してましたが昨日、16日にキャンセルが出てたので変更して伺いました。
※変更した理由は高速代金が3割引きにな...
日華化学前駅から徒歩11分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は4.39
2024年7年連続Silver×2022年寿司百名店のW受賞!
握り ランチコース(19000円)
金目鯛 ...
星5つ付けたいところですが、食べログで5を付けたことがないのと5というのもおかしいかなと思い、4.5にしました。
名古屋大好き人間なので旅行には興味が無く、毎日の外食は、名古屋か遠くへ行っても岐...
福井のメジマグロとバイ貝。
バイ貝、歯応えが軽妙で噛むと甘味が湧いてくる。
九絵のしゃぶしゃぶ。
内子が入った、牡丹海老の頭。
虎河豚の白子、風味豊かな岩海苔の餡と合わさる。
...
コースでいただいた
おつまみから油ののったおいしいお魚が次々といただける。日本酒必須
お寿司もどれもバランスがよく、最後までおいしくいただけた
いただいたもの
おつまみ
メジマグロ、ブリ...
【鮨 十兵衛】福井の幸を織り交ぜた江戸前鮨〜冬は越前蟹やろ!?〜
うん、蟹食べに行こうw
定例、十兵衛さん。
脂と血合いの氷見のめじに、福井 バイ貝は塩でシンプルに。良い北陸のアテよね〜。
からの虎河豚 白子♡
メインの越前蟹は今日も美味い。...
名古屋から特急しらさぎにのって福井へ
お昼の十兵衛さんに向かいます
関係ないが電車でのビールがうまい
福井の駅でフーディー様たちと待ち合わせ
タクシーで向かいます
素敵な建物のお店
...
【2024.02 貸切蟹会♪】
冬の蟹と夏の雲丹それと日本海ならではのおいしい魚を求めて定期訪問しているこちら、昼は貸し切りにしないと鮨コースはいただけないので参加者を募って今シーズン2度目の蟹祭り...
本日は福井を代表する鮨の名店〜鮨十兵衛さんへ日本海で獲れる旬の食材を折り込んだランチコースを食べに伺いました(^^)
魚介の宝庫と云われる富山湾の寒鰤や
甘海老をはじめ対馬海流(暖流)に乗り
...
えちぜん鉄道日華化学前駅より徒歩10分、創業40余年の「鮨十兵衛」さん。
もう説明不用かと思いますが、こちらはミシュラン二つ星を獲得した福井を代表する寿司の名店。その人気の高さから、予約困難店で...
【2023.12 貸し切り会♪】
蟹と雲丹、日本海側のおいしい海鮮のおつまみとお寿司を求めて定期訪問中のこちら、2020年の冬から通い始めて蟹の季節は2回とか来ちゃうもんだから早くも8回目!2023...
店名 |
Sushi Juubee
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
0776-24-3080 |
可供預訂 |
僅限預約 |
地址 |
福井県福井市文京5-17-5 |
交通方式 |
乘電車從福井站到日華化學前下車。距離日華化學步行約10分鐘。距離福井北IC (高速公路出入口) 約20分鐘車程。 距离日華化學前 541 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
8 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
今年2月に続いての「鮨 十兵衛」さんにランチでおうかがいしました
今回もカウンター8席に4組の常連さんが集い、おまかせコースがスタート
[おまかせコース]※この日の本鮪:静岡下田
*鮃
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