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新推出的時令菜單「時令生鱼片盖饭(含稅3,800日圓)」。一定要嚐嚐豪華的生鱼片盖饭! !
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山野水產是宮內廳指定用品。在市場中鍛煉出的看螃蟹的眼光,不會辜負客人的期待。
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「越前蟹之坊」是三國料理旅舘Boyoro的直營店。盡情享用新鮮的當地海鲜。
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煮的程度和鹹淡程度是關鍵。對極盡簡單的煮螃蟹無心的吮吸,接觸螃蟹的精髓。
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