官方消息
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Kobase
(こばせ)- 位置：
- 越前町その他
- 類別：
- 預算：
-
- 標準
- 按訪問月份排序
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食いしん坊遠征会第四弾！昼の部！夢や願望よりも渇望するほどの開高丼！！
【2018.12.19 初訪問】
三年前に、開高丼なる存在を知り、それから何度も電話予約の連絡をするが、電話が繋がらず。
今年こそは！と、女友達にも協力を仰ぎ、いつものように電話するが、...
昨年は予約が取れず無念の年でした。
なので今年は早めに電話を入れて押さえました。
例年とは違って蟹フルコースになりましたが。
他のメンツとはお店で待ち合わせですので集合するのを待って...
２年越しでようやく予約がとれた旅館こばせへ。
１１月から１２月の２カ月間だけ漁が解禁されるセイコ蟹をご飯の上に隙間がないように敷き詰めて、思いきり食べられる開高丼が名物です。開高健が愛した丼...
今回の北陸旅行は此方の食事（ズワイ蟹）が最大の目当て。特に写真トップの「開高丼」。
SG325さんが何かの拍子にさらっと仰っていたのを何となく覚えていて、ふと思い出したので利用させてもらいました...
本日は、今年10月に予約した人気の開高丼を食べに福井県越前町にあるこばせさんに伺いました（●＾o＾●）
料理宿こばせさん、開高丼や越前蟹コース
だけを食べることも出来ますが予約が必要…
開高丼は...
開高丼ってご存知ですか？
作家の開高健さんが「こばせ」に滞在された際、
こばせの方が開高さんの希望に応える為に考案されたスペシャルメニュー、それが開高丼の由来だそうです。
なんでも「開高丼は”海...
[2016.11]
毎年行こうと決めていたはずなのに昨年は残念ながら行くことができなかった。今年こそ！！と思い１０月に予約、あいにく土日はすでに予約でいっぱいとなっていたが私の都合の良い平日に何とか...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kobase
|
|---|---|
| 類型 | 旅館、海鮮、螃蟹 |
| 預約・查詢 |
0778-37-0018 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
福井県丹生郡越前町梅浦58-8 |
| 交通方式 |
福井市内からお車で約60分。鯖江、越前市より約30分 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥40,000～￥49,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、nanaco、iD、QUICPay） |
| 服務費收費 |
個室料や席料はいただいていません。 |
座位、設備
| 座位數 |
40 Seats （ 個室 宴会場あり） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 2〜5名様までの個室、人数に応じ各種個室宴会場になります。 お席は、全席座テーブルにつき椅子テーブル先はございません。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 個室内は喫煙可。パブリックスペースは不可。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到海 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 服裝規定 |
無し |
| 網站 | |
| 開店日 |
1870.4.1 |
| 備註 |
要予約。越前がにと開高丼コースは８月1日から予約開始予定。 |
なをさんさわぴと3人で福井へ
蟹のコース＋盛り盛りの丼