評論列表 : Chuuka Soba Ryou

久々の「中華そばRyo」さんへ。今日はお初の台湾らーめんにしてみました。

着丼。説明書きにはシン鶏そば同様、鶏のみのスープに挽肉・ニラ・もやしが相まった旨甘辛スープが癖になる…とのことだが…　挽...

今日は鯖江市に来ましたのでそこで晩飯探しです。前から気になってたラーメン屋さんに来たら入れたのでお邪魔します。土曜の19:00ごろです。お邪魔したのは「中華そばRyo」さんです。
お店入ると好感度が...

ミシュランガイド北陸2021掲載店に訪問しました。
平日12時半頃の訪問で先客2割程度。

鶏そば(870円)+鶏チャーシュー丼小(260円)を注文しました。

スープは福井県の地鶏をメイン...

お昼かなり混雑していましたが、ギリギリ待たずに座れました。
色々なラーメンを食べましたが鶏白湯は未だ食べてないので、それと鶏チャーシュー丼も（セット）で注文しました。
少し待ち時間があり他のメニュ...

好きなラーメン屋さんですが、少し遠くてなかなか行けずやっと久しぶりに行けました。
今回は塩にしてみました。
澄んだスープがとても美味しくて2種類のチャーシューもそれぞれいいバランスで合っていました...

こんにちは、てなわんです。
久々投稿失礼します。
大人気の蕎麦屋さんのお隣にあるこちら、Ryo さん。
美味しいと噂を聞いてうかがいました。
店内はテーブル席ばかりで家族はもちろん、おひとり様...

数年前に来店有り
記憶が曖昧ですが、おそらく【シン鶏そば】を食べたのですが、パンチがなく物足りなく感じました。
今回、息子がまぜそばが食べたいとの事で来店。
私は【台湾ラーメン】、息子は【まぜそ...

さっぱりした醤油のラーメンのRyoさん
ザ・醤油ラーメンを食べたい時はいいですね。
柚子が少し気になりましたが、美味いです！
昼時はサラリーマンが多い印象です
チャーシューもいい感じですよ〜
...

鶏そば 870円。
うまい。
スッキリとしていながら、コクのある醤油スープになっている。
麺はパツパツのストレート麺になっている。
チャーシューは鶏と豚の2種類になっている。
車は店前と周り...

福井行脚⑩

ミシュラン掲載店。
お上品な中華そばでした。

開店してすぐ行ったから間に合ったけど、あっという間に待ちが出来てた。

⚫︎鶏そば

⚪︎中華そば Ryo
福井県鯖江...

お昼越前市のお目当てのお店が定休日だったので、Ryoさんに来店しました。
正にお昼どきで、満席でした。
席が空くまで待ちながら頭の中で今日は鶏そばと決めていました。
ようやく席が空いたので直ぐに...

今回の初車中泊な福井旅では、帰りの昼には過去に訪れたことのあるお店をリピートしようとしたが、候補に上がるお店はいずれも日曜日が定休日のお店ばかり。そこで方針転換し、日曜営業の未訪店に行ってみることにし...

11:50に訪問しました。待ち無しで入店できました。
今日はシン鶏そばをいただきました。鶏と醤油の味わいがベストです。スープまで全て飲み干しました。さすがのミシュラン店です。量的には少々物足りない感...

塩ラーメンもあったが、定番のラーメンにしてみました。
綺麗なスープ。
あっさりしています。
ふと横のこだわりの紙を見ると、シンプルベストにこだわりを持ってられるとのこと。
なるほど！たしかにシ...

以前
お隣の蕎麦屋さんに
いった時に発見し
年末ぐらいにみた
テレビで
福井県で
ミシュランガイドに載る
同住所の2店舗として
紹介されていたので
是が非でも
来たくて
やってき...

【福井県鯖江市東鯖江】
#中華そばryo @ryo.since2017

ずっとずっと行きたかったトコー！
#ミシュランプレート 掲載店

#ここに来たらこれを食べるべき
#鶏そば ...

金曜の夜行きました(๑^ᴗ^๑)♡
何年ぶりかの再訪です。

おつまみをオーダーしてから
〆に鶏白湯ラーメンを食べました。

おつまみになるようなものありますか？と聞きましたら
親切にオ...

　4年振りに「中華そば　Ryo」さんへ行きました。店内には何と二組のお客様です。私はいつものように小っちゃくなって陣取りました。まあ～兎に角、辛いのが好きな私なのでして前回メニューには無かった“台湾ラ...

中華そばRyo
シン・鶏そば850円
同店人気メニューの「鶏そば」から魚介を抜いた「鶏オンリー」の出汁。
シンプルなビジュアルながらスープは破壊力抜群の鶏！鶏！鶏！
油分もたっぷり携え、醤油ダ...

【ミシュランプレート北陸2021特別版選出店】　
　　
北陸・名古屋食べ歩き。
　
北陸を観光してから
名古屋観光してきました。
早く北陸新幹線延伸しないかな。
　　
福井、鯖江駅から...