官方消息
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店名 |
Mori roku(Mori roku)
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類型 | 蕎麥麵 |
0778-42-0216 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福井県越前市粟田部町26-20 |
交通方式 |
福鉄バス二日市下車 距离越前武生 4,080 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
8 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 |
越前の蕎麦屋さんが多い環境好きです。
東西に伸びているので、食べ歩き&日本海側にある温泉を含めて移動が少し大変です。
その武生から東に移動して今立地区にある名店「森六」さんへ。
以前、伺った際はお休みでしたので営業を確認し駐車場(6台くらい)へとめ伺いました。
小さなお店で、入口付近にテーブル、奥に座敷にテーブル、それぞれに仕切りがあります。
しっかりした仕切りがされてます。
大滝秀治さん、川津佑介さん他有名人のサインがありました。
といっても解らない方が多いか、私は昔の邦画が好きなんで。
越前おろしそば(650円)
蕎麦の厚さは標準、少し硬く風味は強くはない。
蕎麦つゆは鰹が効いているけど、かえしが甘めで優しいつゆで私は好みです。
おろしは辛さはあります。こちらもいくつかの大根をブレンドしているような気がします。
あと醤油がかかっていますね。
蕎麦とおろし、鰹、そばつゆの一体感が私には魅力と思いました。
味が強くなく、程よい甘さがある。
これはまた食べたくなる味です。
量はやはり多くないので、私のような連食にはぴったりですが、男性ならば大盛でしょう。
おろしそばも様々な味わいがあるなと感じた次第です。
再訪します!