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旅の途中にネット検索して訪問。
年越し蕎麦に温かいかけそばをいただきました。
家族?で営業されている感じのほっこりしたお店。かけそばは平打ち麺で優しい味でした。冷たいそばのおろしナメコ蕎麦も美味で...
せっかく
青春18切符を使って
JR今庄駅まで、来たならば
もう心残りがないよう
蕎麦を堪能して
帰るのです
本音は
越前蕎麦って
麺が太くて、噛み応えがあるので
そろそろ美...
おばさんが一人で切り盛りする今庄そばのお店です。
店内には提灯や昔の撮影ショット、宇野重吉の写真もありました。
おろしそばにしては珍しく、ここのそばは細麺。
それがしっかり水切りされてて締まりが...
今庄駅近くのおいしいお蕎麦屋さん 今庄駅は昔の宿場町でかつての繁栄の跡・・。
この日は今庄蕎麦ツアーです。
ふる里さんは2軒目です。
こちらはJR今庄駅すぐ近くです。
今庄駅周辺にはお蕎麦屋さんが数件あります。
また昭和時代の鉄道のスイッチバックの場所であり、
相...
愛想は…まぁ良しとして
細めでコシのある美味しいお蕎麦がいただけました。
今まで無かったと思いますが、駐車場も出来たのと、駅前なので気軽に来れそうです。
わさび山かけそば850円、月見とろろそば...
休日蕎麦巡り2軒目。
『いたどり』から8キロほど先の今庄宿エリアに来てみました。
一軒目に予定していた『忠兵衛そば』がなんと予約のみの準備中になっていたので、
二軒目予定の此方に繰り上げ...
北国街道の宿場町、福井県南越前町にある今庄駅は、かつて列車はここから急こう配を上って山中峠を越えるため、この駅で補助機関車を増結・開放していました。
そのため多くの国鉄職員がこの駅で働いていて、...
宿場町の細い小路を入ったところにあるお蕎麦屋さん。
以前 "新日本風土記" を観て、取り上げられた蕎麦屋さんと思しきこちらを訪問。
小鉢にこぢんまりと盛られた おろし蕎麦 でしたが、噛めば噛むほど...
ざるそば 800円
灰色の細麺。喉越しがよく、少し甘味がありました。清々しくきれいな味わい(^^)量は少ないです。
濃い緑茶もおいしかったです。
店名 |
Soba Furusato(Soba Furusato)
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類型 | 蕎麥麵 |
0778-45-0805 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福井県南条郡南越前町今庄83-3-1 |
交通方式 |
今庄駅 徒歩5分 距离今庄 201 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
22 Seats ( 6人掛け小上がり3席、4人ほどのテーブル席1席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店の前1台のみ |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
雨で冷え込んだので、
温かいお蕎麦を……
なめこそば 900円(税込)をいただきました。
お昼にちょうどいいボリューム感、
蕎麦は平打、色白、
出汁は透き通る様な昆布だし。(関西風)...