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Soba Gura Tanigawa
(そば蔵 谷川)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Soba Gura Tanigawa
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
0778-23-5001 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福井県越前市深草2-9-28 |
| 交通方式 |
福鉄西武生駅下車徒歩３分、市民バスのろっさ平出１丁目下車徒歩１分、ＪＲ武生駅下車徒歩１０分 距离北府 677 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 敷地内４台＋斜向いに駐車場10台あり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 備註 |
【定休日】月曜日＋火曜日＋第１・３・５日曜日 |
というのは、敷地内に貼ってあるポスター。
ポスターの写真も撮ってみたかったけど、住居なので、ちょっと遠慮しときます。
駐車場もあるので、車を停めて、まずは玄関開けて、店員さんに名前等をお伝えします。
呼ばれるまで外で待ち、次の番になると店内で待つよう案内してくださいます。
注文したのは、おろしそば(手臼粗挽麺) 950円とせっかくなので、おいしいお店のそばがきもきっとなにかがちがうのだろうと、そばがき(手臼粗挽粉) 800円も注文。
座卓で、そばがくるのを待ちます。
粗挽きということもあって色もさることながら、平たい太麺やかつお節も荒っぽいみため。
繊細なイメージも想像してましたが、味は繊細。そばがきも風味がよくわさびじょうゆにぴったりはまりました。
なるほど、そばの概念が変わった気がします。