店名 |
Yokogawa Bunten
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類型 | 蛋包飯、漢堡、炸豬丼飯 |
0778-22-7172 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福井県越前市京町1-4-35 |
交通方式 |
JR北陸本線武生駅より徒歩7分 距离武生 510 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
16 Seats ( カウンター12席、座敷4人掛けテーブル1卓) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店の前に5台程度の駐車場有り。境内駐車は20台前後。近隣に「まちなか駐車場」という共同無料Pも有り |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
備註 |
ヨコガワ本店で修行された主人が開いた暖簾分け店です。現在はヨコガワ本店は閉店したため、事実上の本店と言えます。2010年7月1日に改装してリニューアルオープンしました。 |
店鋪公關 |
オムライス&トンカツの不思議な組み合わせが食欲を誘う「ボルガライス」
創業から45年間、ハンバーグやオムライスなどの洋食メニューを提供し続ける、昔ながらの洋食屋さん。福井県の中でも越前市(旧武生市)でのみ、広く親しまれている洋食メニュー「ボルガライス」が味わえる。ボルガライスとは、チキンライスをふっくら卵で包み、熱々の揚げたてトンカツと特製ソースをかけたもの。ボルガライスの味を左右するトマトソースは、オープンキッチンでコトコトと炊き込んでる自家製。チキンライスの味付 |
福井県越前市京町にある『ヨコガワ分店』さんに行って来ま
した!!
白山で1泊して、ほんとは白川郷に抜ける道『ホワイトロード』
(有料道路)を通り、白川郷に行く予定でしたが、何と除雪
作業中で封鎖中とのこと、、、
、、、なのでそちらは諦めました、、、
、、、除"雪"作業中!?
、、、除"草"作業中じゃ、、、!?
、、、除雪!?
、、、除雪ってあの、、、『雪』の事で?
、、、と管理事務所に2度聞きしました(笑)
まさかこの時期に、、、雪とか!?
、、、言われてみれば、山のてっぺん真っ白なところがチラホラ、、、
、、、無知な九州民には理解するのに少々時間を要しました(笑)
、、、ゴールデンウィークも残り少ないし、、、
結局福井方面に戻ることにしました、、、
、、、そういえば、福井ソースかつ丼と並ぶ今回食べ損ねたもう
一つのご当地グルメがあったなぁ、、、
、、、その名は『ボルガライス』
日本ボルガラー協会曰く、、、(、、、何だよソノ組織w)
オムライスの上にトンカツが乗ったもの
(、、、金沢のハントンライスにチョイ似てますねw)
名前の由来や発祥のお店などは謎のベールに包まれているそうな、なんともミステリアスなご当地グルメ
、、、いい(笑)
、、、短期ですが、JALの機内食にも採用されたんだとか(笑)
、、、って事は、、、
、、、食べないワケにはいきませんね(笑)
ボルガライスのとある人気店を"ロックオン"
オープン前に着くよう、遅れそうなので高速を使って"越前市"へ、、、
、、、何とかいい時間に到着ました。
待ち客2名、開店時刻には20名ほどに膨らんでました!
、、、もともと本店があったみたいでしたが閉業。
そちらで修行されてたご主人さんが独立してお店を開かれ
たそうです。
、、、なので事実上の『本店』ですかね!?
◆ボルガライス
、、、お一人さまを除き、皆さまコレを頼まれてましたよ(笑)
お店は店員さんお二人、ご夫婦でしょうか⁉︎
ご主人さんは厨房で軽やかにダンスを踊るように鍋振り(笑)
お客さんのほぼ全てが頼むであろうボルガライスのチキンライスを
複数名分丁寧に仕上げてます。
オムライスはパッカーン、、、トロ〜系ではなく(笑)
卵しっかり焼きの昭和スタイル‼︎
チキンライスはぎっしり詰められてるみたいです。。
、、、チキンライスはケチャップややあっさりめ
、、、掛かったソースは好みが分かれそうな酸味8割のデミグラス
、、、酸味強めで、やや物足りなさを感じました。。
「、、、ケチャップ足りねー‼︎」
、、、ウシジマくんだったらケチャップをドハドハ追加するでしょう
ね(笑)
カツは衣サクサクで程よく脂身があり美味しい‼︎
、、、オムライスに揚げ物よく合いますねー‼︎
、、、トータルのバランスがよく、ややデミが!?、、、でしたが、美味しかったですよ〜~♪
古き良き洋食屋さんが作るオムライスって感じで、、、
、、、これで北陸ご当地グルメ、制覇できたかな(笑)?