評論列表 : Matahachian Sobadokoro

土曜日の12時半頃来店。

福井滞在1周間を切って来たので、
最後の再来店宿題店としていた又八庵さんに行って来ました。

此方のお店は福井に来て一番最初にレビューした感慨深いお店です。

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ほんと、いい店です。
今日は天気も良くて、お出かけする人が多いせいか、
満席状態でした。予約していたから、空けといてもらえましたが。残念なのば、大将の奥さんが入院してて、いつも食べてたヌタ漬けが無...

雪もなさそうだったので車で蕎麦食べにきました。
毎回、サービスで鯖のヌタを出してくれますが、これは相変わらず酒の肴にもってこいです。でもハンドルもってますから今日は我慢。蕎麦はとろろがついた戦国蕎麦...

住所は敦賀市になっているが、滋賀県に近い山間の蕎麦屋さんで、敦賀市内からは30分以上かかる。
もちろん、直近の道は細くて交差するのに大変だし、冬は到達するのにかなり難儀するだろう。
駐車場は店の左...

小浜でお魚を購入後、お昼どうしようか悩みつつフォロワーさんが何名か行かれていたこちらを目指して小浜から向かいました。
お店はなかなか奥まった場所にあり、知らないと絶対来ない立地。ナビを頼りに向かいま...

注文したのは、桜御膳。赤かぶの甘酢漬けを千切りにし、酢飯に合わすと桜色になるから。。。シンプル。なぜかボルシチ→敦賀市とポーランドが友好関係にあるから。小魚のみりん干し→すこぶる旨い！港で安く仕入れる...

夏になると食べれる勝山の蕎麦がここで食べる事ができます。と言っても、このお店は土日しかやってないので、平日食べたい方は、それなら勝山まで行った方がいいかもしれません。最初は戦国蕎麦でスタートして、塩で...

京都の地元友達3人で車を飛ばしてお邪魔しました。

注文したのは「又八(アカカンパの辛味大根おろし蕎麦)」を注文し、追加で「戦国(トロロ蕎麦)」をシェアしていただきました。

店主が10割蕎麦...

おろしそばを食べにこちらへ。
さくら御膳
頂きます。

土日祭日のみの営業との事で本当にやってる？と思いつつ訪れると店先に暖簾が。やってる。広い駐車場に車を止めて伺います。

店内は厨房を...

○気に入った点
・さくら御前が盛りだくさん
●注意点
・真冬に行くと雪深くて店があるのか心配になる
○駐車場
有
○ルール
特になし

敦賀にある蕎麦屋さん。
敦賀といってもほぼ滋...

玄藩尾城に登城してお腹が減った。城跡から近い
蕎麦屋があったのでお邪魔した。越前ではないが
福井なのでおろしそば。紫色大根。白地に明るい
紫がきれいだ。蕎麦は色の濃い田舎蕎麦ながら、
中細で太...

主要道路脇に、割と大きめの看板。
以前から気になっていました。
で、訪問です。

ナビに電話番号を入れると、集落内の民家へ。
ここじゃないな〜
と、ウロウロ。
ここ？ここだよね？？
と...

玄蕃尾城跡を探索しに行き、その帰りに又八庵さんへ。
こちらの蕎麦が美味しいと友人から聞いていたので、ずっと食べに行きたかったんです。

お店の立地は、集落のかなり奥地にあります。
行き着くまで...

土曜日の14時頃来店。

店舗は本当にここで合っているのか不安になるほど山奥の一軒家。
たぶん初見で夜だとGPS無しでは辿り着けないのではないかな？

外観は年期の入った小屋の様です。

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　土日御勤めの自分御褒美に、マンデーは福井県内の和食を中心に食べ歩き(外食)をして見識を深めております。今回のマンデーは、敦賀市の隠れ家的なお店を三軒巡りしました。真の食文化にふれるには、隠れ家に行く...

お店の大将から蕎麦通のお友達に夏新蕎麦入荷予定の連絡が入り、夏新蕎麦一番乗りに伺うとの事で、便乗させて頂きました‍(^^)♪

秋の新蕎麦は、2年前に此方で頂きましたが、今回は夏の新蕎麦⁉️

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今回はさくら御膳(1350円)を注文。

さくら御膳にはアカカンバのおろし蕎麦の他、アカカンバのちらし寿司、漬け物、焼魚、小鉢が付いてきます。

焼魚や小鉢は日によって内容が変わるとのこと。
...

福井県敦賀市の杉箸という集落の端にぽつんと佇む一軒家の蕎麦屋さん。
知る人ぞ知る隠れ家的な雰囲気のお店です。

土曜12時頃の訪問で先客なし。

又八(850円)を注文しました。
蕎麦を作...