菜單 : Kyuushuu Meibutsu Tometeba

官方消息

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請享用招牌雞翅中的絕品九州料理

Kyuushuu Meibutsu Tometeba

(九州名物とめ手羽)
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更新日 : 2024/04/25

美食菜單

(税込価格)

◆◆閃耀著匠人技藝的極品雞翅

僅限擁有公司內部認定資格的持有者“雞翅大師”才能提供的名產雞翅和名產甜雞翅是閃耀著廚師技藝的終極珍品。定期進行審查,努力保持高品質。

名產炸雞翅1根

名產炸雞翅1根

JPY 200

只有透過內部認證體系獲得專業技能的雞翅大師顧問和雞翅大師,才能提供終極傑作【特產雞翅】。炸雞塊鸡翅外皮酥脆,裡面肥美多汁。一定要嚐嚐榮獲炸雞塊大獎賽鸡翅組最高金獎的「特製多公尺雞翅」!

名產甜雞翅1根

名產甜雞翅1根

JPY 200

想要和多米雞翅一起吃的【頂級鸡翅】。多汁的肉味與陳年醬汁的完美結合,堪稱一道精緻的菜餚。

名產炸雞翅1根

名產炸雞翅1根

JPY 200

手捏雞翅10根組合

手捏雞翅10根組合

JPY 1,900

甜雞翅10根套餐

甜雞翅10根套餐

JPY 1,900

炸雞翅10根套餐

炸雞翅10根套餐

JPY 1,900

長翅雞翅1根

長翅雞翅1根

JPY 200

扁翅10根組合

JPY 1,900

熊本直送新鮮馬肉刺身

說起熊本的名產,果然還是馬肉刺身。手抓雞翅中,提供味道濃厚的上等馬肉刺身。請務必品嘗從熊本直送的鮮度超群的生馬肉。

紅肉和馬鬃背脂的馬肉刺身拼盤

推薦

紅肉和馬鬃背脂的馬肉刺身拼盤

JPY 3,480

熊本直送的新鮮馬肉刺身。馬肉刺身的紅肉美味,使用的是講究柔軟的裡脊肉,請與只有馬肉才能品嘗到的馬鬃背脂一起享用。

馬肉膾 (馬肉膾)

馬肉膾 (馬肉膾)

JPY 1,180

在雞翅原創的甜醬汁中加入辣辣的辣椒香料,是讓人上癮的珍品。

馬肝刺身

馬肝刺身

JPY 3,980

◆◆熟成雞

熟成雞的低溫烹調刺身雞腿肉、雞胸肉拼盤

熟成雞的低溫烹調刺身雞腿肉、雞胸肉拼盤

JPY 1,180

為您介紹以年輕女性為中心成為話題的雞胸肉料理★通過將高蛋白低卡路裡的雞肉熟成,引出雞肉本來的美味和柔軟度。用獨特的制法低溫烹調的雞肉可以像雞肉刺身一樣直接食用!

熟雞肉天婦羅

熟雞肉天婦羅

JPY 880

將慢煮的雞胸肉製成酥脆的天婦羅,以鎖住多汁和鮮味。 將其浸入原始甜醬中即可享用。

雞胸拼盤

雞胸拼盤

JPY 780

雞腿肉拼盤

雞腿肉拼盤

JPY 880

◆◆博多內臟鍋*1人起訂。

博多內臟鍋(九州醬油/京都風味白味噌)1份

博多內臟鍋(九州醬油/京都風味白味噌)1份

JPY 1,680

說到博多的火鍋,那就是這裡了。僅使用精心挑選的家牛小腸。可以品嚐到嚴選內臟的美味內臟鍋。最後加入杂烩麵等,就能吃到最後。

內臟鍋~追加材料(1份)~

・內臟 1180 日元 ・內臟鍋蔬菜 500 日元 ・最後一道杂烩麵條 380 日元 ・最後一道粥套餐 380 日元

◆◆雨夾雪湯涮涮鍋※1人份起可點單。

雨夾雪醬汁涮涮鍋1人份

雨夾雪醬汁涮涮鍋1人份

JPY 1,780

自開業以來一直是受歡迎的菜單項目。以國產牌豬肉製成的清爽火鍋。將優質豬肉和新鮮蔬菜放入帶有鰹魚和海帶香味的特製湯底中的涮涮鍋。請與美味的湯一起享用直到用餐結束。

蘿蔔泥醬汁涮涮鍋~追加配料 (1人份) ~

·豬肉1180日元·蔬菜500日元·白蔥200日元·蘿蔔泥200日元·收尾的五島烏冬面380日元·收尾的雜燴粥套餐380日元

◆◆牛肉壽喜燒涮涮鍋 (季節限定菜單)

冬季限定菜單 (10月~3月)

牛肉壽喜鍋※1人份起可點單。

牛肉壽喜鍋※1人份起可點單。

JPY 2,250

精選的肉質柔軟的日本牛,配上甜味佐料汁的手抓雞翅的壽喜鍋。肉稍微過一下火之後,請蘸著講究的橡子蛋吃。

牛肉火鍋~追加食材 (1人份) ~

·牛肉1450日元·蔬菜860日元·日式雞蛋120日元·收尾的五島烏冬面350日元

◆首先

毛豆

毛豆

JPY 450

雞肉明太子

雞肉明太子

JPY 730

梅水母

梅水母

JPY 450

特制韓式腌鱈魚內臟

特制韓式腌鱈魚內臟

JPY 580

葫蘆柴漬

葫蘆柴漬

JPY 500

手工制作豆腐

手工制作豆腐

JPY 480

使用從隱蔽的豆腐皮產地鹿兒島縣訂購的,100%國產大豆的豆漿在本店加入鹵水,一塊一塊手工制作而成。可以品嘗到大豆本身的濃郁和甜味的手工豆腐。

醋內臟

醋內臟

JPY 530

整條腌黃瓜

整條腌黃瓜

JPY 450

拍黃瓜

拍黃瓜

JPY 480

番茄片

番茄片

JPY 520

明太子

明太子

JPY 800

鹽海帶涼拌番茄

鹽海帶涼拌番茄

JPY 580

◆◆沙拉

Q彈鮮嫩的溫泉雞蛋凱撒沙拉

Q彈鮮嫩的溫泉雞蛋凱撒沙拉

JPY 800

酥脆吻仔魚海苔白蘿蔔沙拉

酥脆吻仔魚海苔白蘿蔔沙拉

JPY 800

手工豆腐沙拉

手工豆腐沙拉

JPY 800

鱷梨刺身

鱷梨刺身

JPY 600

◆◆絕品料理

九州醬油烤山藥

九州醬油烤山藥

JPY 780

香噴噴的醬油香味勾起食欲的經典人氣單品。脆脆的山藥和酸甜的九州醬油很配。

日式雞蛋的高湯蛋卷

日式雞蛋的高湯蛋卷

JPY 750

日式雞蛋的高湯蛋卷 (明太子)

日式雞蛋的高湯蛋卷 (明太子)

JPY 850

照燒碎肉圓子

照燒碎肉圓子

JPY 700

6 烤餃子

6 烤餃子

JPY 650

這是Tometba原創的餃子僅使用大量的蔬菜和豬肉,並緊緊地包裹在一個餃子中。蔬菜的甜味和多汁的豬肉充滿你的口腔。享用雞翅搭配特製柚子醬。

水煮餃子~沾辣椒油吃~ 6個

水煮餃子~沾辣椒油吃~ 6個

JPY 650

牛舌醬

牛舌醬

JPY 980

炭烤雞腿肉

炭烤雞腿肉

JPY 880

炭烤雞橫隔膜

炭烤雞橫隔膜

JPY 880

炭烤雞心

炭烤雞心

JPY 880

炭烤雞胗

炭烤雞胗

JPY 880

Q彈鮮辣鮮蝦

Q彈鮮辣鮮蝦

JPY 750

Q彈鮮嫩蛋黃醬蝦

Q彈鮮嫩蛋黃醬蝦

JPY 750

蔥香美味的黑醋糖醋裡脊

蔥香美味的黑醋糖醋裡脊

JPY 750

◆◆豬蹄料理

炸豬排 (炸豬蹄)

炸豬排 (炸豬蹄)

JPY 800

把豬蹄切成大塊,做成炸雞塊。外面松脆,裡面有彈性,膠原蛋白豐富。

煮豬腳 (橘子醬汁澆煮豬腳)

煮豬腳 (橘子醬汁澆煮豬腳)

JPY 800

◆◆炒菜

鹽味海帶炒豬五花肉

鹽味海帶炒豬五花肉

JPY 850

辣味炒內臟

辣味炒內臟

JPY 850

博多豬骨烤拉麵

博多豬骨烤拉麵

JPY 950

福岡縣吃的麵食之一。濃鬱的豬骨味「燒拉麵」也值得推薦,作為點睛之筆。

◆◆油炸食品

變身蝦

推薦

變身蝦

JPY 190

變身大蝦10只套餐1,800日元新名產誕生!吃過一次就會上癮的蝦,美味十足

博多明太子天婦羅

博多明太子天婦羅

JPY 930

將博多名產的明太子做成天婦羅。可以品嘗到與生的不同的明太子的美味,是很受歡迎的一道菜。

崎天婦羅

崎天婦羅

JPY 620

明太子蓮藕

明太子蓮藕

JPY 680

現炸魚肉餅

現炸魚肉餅

JPY 750

雞肉南蠻

雞肉南蠻

JPY 880

源自宮崎縣的肉菜。炸雞的肉汁、糖醋醬的甜味、塔塔醬交織在一起,美味不可抗拒。

高湯醬油炸雞塊 (雞腿肉)

高湯醬油炸雞塊 (雞腿肉)

JPY 780

雞肉松芝士炸春卷

雞肉松芝士炸春卷

JPY 780

炸丁香魚

炸丁香魚

JPY 750

酪梨和天婦羅

酪梨和天婦羅

JPY 780

炸薯條小份

炸薯條小份

JPY 420

炸薯條大... 720日元

炸4種芝士

炸4種芝士

JPY 680

◆◆米飯類

雞肉飯

雞肉飯

JPY 500

飯糰(李子、紫蘇海帶、明太魚)

JPY 280

京都風味白味增豬肉湯

京都風味白味增豬肉湯

JPY 450

白米飯

JPY 230

※大330日元

日式雞蛋蓋飯

日式雞蛋蓋飯

JPY 550

茶泡飯【梅子、紫蘇海帶、明太子】

茶泡飯【梅子、紫蘇海帶、明太子】

JPY 530

炒米粉

炒米粉

JPY 750

兒童烏冬面

兒童烏冬面

JPY 380

◆◆甜點

煉乳香草雪糕

煉乳香草雪糕

JPY 430

黃豆粉抹茶雪糕

黃豆粉抹茶雪糕

JPY 430

手工冰淇淋草莓大福

手工冰淇淋草莓大福

JPY 680

找到了嗎Chocotlos

找到了嗎Chocotlos

JPY 580

法式料理

法式料理

餐廳資訊

細節

店名
Kyuushuu Meibutsu Tometeba(Kyuushuu Meibutsu Tometeba)
類型 日式小酒館、大腸火鍋、雞翅
預約・查詢

050-5869-3698

可供預訂

可以預訂

【キャンセル規約】
ご来店日前日23時を過ぎてからのご予約お取消しは、ご連絡の有無に関わらず100%頂戴しております。

※人数変更につきましては前日23:30までにご連絡ください。
以降は同様に100%いただいております。

【補足事項】
店内、備品の破損や汚損があった場合はその損害を実費請求させていただきます。

地址

福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-14 3F

交通方式

從JR博多站博多口徒步5分鐘

距离博多 357 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期二

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期三

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期四

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期五

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期六

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 星期天

    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 假期
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 國定假日前
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • 國定假日後
    • 17:00 - 00:00

      (L.O. 23:20)

  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付、au PAY)

服務費收費

お通し代380円

座位、設備

座位數

127 Seats

( 最多容納人數66人)

最大宴席可容納人數

66人(座位)
個人包廂

可能的

可容納4人

半單間

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對調酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車

帶小學生以下的孩子的話請咨詢。

網站

http://www.tometeba.jp/

開店日

2008.7.29

電話號碼

092-473-7559

備註

本店使用的是海鷗的水。包場請咨詢。