評論列表 : L'eau Blanche

官方消息

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L'eau Blanche

(L'eau Blanche)
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餐廳選擇的評價

3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務3.9
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
2024/02訪問第 1 次
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廚師精心烹調的法式料理,充分利用最好的食材

我們採訪了L'eau Blanche,他在美食之城福岡市有一家商店。食べログ法式料理2023 年 WEST 100 家名店精選店。 祝賀。 它於2016年4月開業。 從福岡市營地鐵機場線和箱崎線的中洲...

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精選評價

4.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務4.3
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料3.9
2024/02訪問第 1 次
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在吧臺完成精心制作的精美料理。主廚和侍酒師們給人感覺很好的款待也令人開心!

店主兼主廚白水先生(餐廳的法文名稱為L'EAU BLANCHE)。在東京和法國的 Mikuni Chef's 餐廳接受培訓後,他在博多的另一家餐廳擔任廚師,八年前開設了這家餐廳。我覺得福岡沒有很多講究...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 4 次

またまた再訪は一年後になりました。春。ゴー・ミヨ掲載おめでとうございます。今年はガラパーティーもあったようで。話し盛り上がりました。
今日もペアリングお願いしました。はじめはシャンパーニュ。はじめて...

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4.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/03訪問第 1 次
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超級好吃

這是一個有價值的座位,我在前一天打電話並設法滑入。廚師桌上動作敏捷,白水廚師一個接一個地重復作品的動作令人驚訝。用春天的食材點綴而成的作品,無論哪個都是細衹而豪放,吃什麽都很美味。工作人員看起來也很開...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次
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我在一個工作日的晚上去了。位於西中洲的安靜地帶,店內的氣氛非常好。套餐以開胃小菜開始,有4道主菜和2道甜點,份量很完美。搭配的酒也非常好。因為有吧台,所以一個人也能吃得很開心。我絕對想再次訪問。

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/10訪問第 1 次

平日夜に来店。
景色が素敵で雰囲気が良いため、ここにしました。

フレンチも店主のこだわりがつまっており、ストーリーを楽しめるのもまたいい。見た目が綺麗なのはもちろん、お味もどれも美味しかったで...

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/07訪問第 1 次

この日は、いつもと違って新しい形で料理が楽しめた日✨
見た目も味も斬新なものばかり

そして、最後にお店の人達がサプライズで誕生日プレートを用意してくれていたことが、びっくりで嬉しかった

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次

仕事がらみで初訪問。
雑誌で見てから気になってました。
ロケーションは那珂川沿いで最高。
個室はありませんが、余裕のあるテーブル配置。
ソムリエの方のキレのあるサービスは心地よかったです。
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4.5

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/05訪問第 1 次
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WOVN

第一次來這裡是因為福岡之旅想吃美味的法式料理!您可以在開放式廚房櫃檯邊用餐邊觀看食物的製作過程!菜色雖然簡單,但每一道都經過精心準備,食材和醬汁搭配得恰到好處!螺螄和黑蒜醬特別好吃!!配酒也很下餐!廚...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 3 次

一年後の再訪となりました。もっと早く再訪するつもりだったのですが。ワインペアリングお願いしました。
シャンパーニュ。前菜はブッファラ。モッツァレラチーズをムースに桜の塩漬け。口に入れると溶けてチーズ...

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3.9

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.7
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
2022/09訪問第 3 次

甘鯛過去最高峰

中洲那珂川沿い、お気に入り博多フレンチ3回目、1人なので、毎回シェフズカウンター、白水シェフとくっちゃべりながらいただきます。今晩は平日月曜ながらほぼ満席、若干提供スピード遅めで冴えたワインペアリング...

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3.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/05訪問第 1 次

複数の友人の行きつけオススメということで連れてきてもらいました。店名はフランス語で「白い水」とのことでシェフの苗字の白水さんとかけてます。おしゃれな店名です。
川沿いロケーションもよく景観も楽しめま...

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5.0

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒類/飲料5.0
2022/05訪問第 1 次

西中洲フレンチ 『L'eau Blanche ローブランシュ』

初訪問の西中洲フレンチ
『L'eau Blanche ローブランシュ』さんへ

山口県下関市にある
有名イノベーティブフレンチ『高津』の
高津シェフに紹介してもらいやってきました。

...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
2022/04訪問第 2 次

海鮮ソーセージ

中洲の星付フレンチ、当方リピートする数少ないお店、地産地消かつうんまい料理が出てきます。先日TV番組食彩王国に出演も納得です。今回白眉はアオリイカのソーセージ、海鮮ソーセージがこんなに旨いの?当方リク...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/02訪問第 2 次

今日は2人でおうかがいしました。まずはシャンパーニュ。前菜はケークサレ。チーズとバターの効いた塩味。炭入りグジュール。中にはリエット。小さいですが濃い味わい。
ポトフ。温かいスープ。宗像のタロー豚の...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/01訪問第 1 次

今日は一人でおうかがいしました。カウンターで調理しているところがよく見えます。これは大好きです。ワインペアリングも。
シャンパーニュブランドノワール。アミューズは2種。グジュール、竹炭入り。中にお肉...

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3.8

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務3.7
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料3.7
2022/01訪問第 1 次

トヨチーニ原木椎茸

那珂川ほとりの星付きフレンチ。どの皿も凝っていてなかなか。特に安心院産原木椎茸 トヨチーニ3年モノ!あり得ない旨さ、このように滑らかで旨味あり、香りありの椎茸でビックリです。ワインペアリングは久々で染...

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4.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2021/12訪問第 1 次

【L'eau Blanche ローブランシュ】

福岡県福岡市中央区西中洲4-4 RIN FIRST2F
✄--------------------------------------
個人的...

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4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.2
  • 酒類/飲料3.5
2021/02訪問第 1 次

西中洲の白水(L'eau Blanche)さん

西中洲の川沿いにあるフレンチのL'eau Blancheさんへランチタイムに訪問。基本的には夜のみの営業のお店ですが、今は緊急事態宣言下のため期間限定でランチタイムも営業しているとのこと。今後はどうな...

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5.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.5
2020/12訪問第 1 次

創作フレンチの名店

ようやくディナーで利用しました。長野の善光寺下のランコントルの瀬下シェフの紹介して貰ったとっても良いお店でした。
料理は驚きの創作フレンチです。メニューには食材が記載されているだけです。その食材を使...

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3.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味2.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.0
2020/04訪問第 1 次

那珂川を眺めながら頂くフレンチ

この日を境に外食は控えることにしたので
初めてのお店でしたが
思い切って1番豪華なコース♪

窓際で眺めが良い席です。


コロナウィルスで食材調達が難しかったようで

「こちらの〇...

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4.1

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務3.8
  • 氣氛4.5
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.8
2020/03訪問第 2 次

食の世界の奥深さを感じるお店

昨年、ミシュラン 星を取ったこちら、カウンター越しにシェフの話を聴きながら、最高のフレンチを味わえる。堅苦しさがなく、リラックスして食の世界を堪能できる素晴らしいお店です。

ラデッシュとグジュー...

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餐廳資訊

細節

店名
L'eau Blanche
類型 法式
預約・查詢・查詢

092-752-2122

可供預訂

可以預訂

お電話でのご予約は13時から17時にお願いいたします。
ご予約の際にはお苦手食材、アレルギー食材を必ずお伝えください。
当日のキャンセルは、お料理代金100%を頂戴いたします。

地址

福岡県福岡市中央区西中洲4-4 RIN FIRST 2F

交通方式

從福岡市地鐵機場線、箱崎線中洲川端站徒步6分鐘

距离中洲川端 375 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    月2回不定休
預算

¥20,000~¥29,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥6,000~¥7,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

14 Seats

( 吧臺座位、餐桌座位)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

準備了吸煙場所。

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

位置

風景優美,能看到夜景

服務

可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師

關於兒童

帶著孩子來店裡的話,請和我們商量。

開店日

2016.4.6

備註

包場的預約從6位起受理。請打電話咨詢。