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胡麻鯖は元福岡人の酒呑みにとっては「特別な存在」と思っているのは私だけ？？
初めて酒屋で胡麻鯖を教えてくれたのは、私の人生のアイデンティティの芽を育ててくれた予備校の恩師でした。
予備校を卒業して...
この日は大阪から移動して、福岡へ前乗り。
元来面倒くさがり屋なもので、また今週も夜食べるところの予約を忘れそうだったのですが…前日に思い出して、あるお店に予約可能か連絡したところ、19時半以降で席が...
久しぶりの九州出張で、博多に1泊することに。
一人で遅い時間21時位に食べに出ますが、折角なので美味しいお店、そして胡麻鯖があるお店と探したところ、こちらを見つけて訪問です。
結構この時間でもいっ...
平日2週間ほど前に予約して行きました。
まずはビール
胡麻サバ、ニラ卵焼き、豚味噌焼き、ポテトサラダ、サバチャーハンを注文
胡麻サバは脂が乗っていて新鮮で甘くて美味しい！
ニラ卵焼...
最近忙しかったので暫しの間現実逃避
突然ですが青魚（サバとかアジとかサンマとか）って好きですか？？
好きな人と嫌いな人がいますが嫌いな人は「魚臭いから嫌い！」という理由が多いのではないかと...
2週間前に予約して伺いました。
当日は予約以外のお客さんはことごとく断られていて、予約必須の人気店だと実感。
まずは丁寧に作られたお通しが3種類。
ひと通り頼みましたが、鯖はもちろんのこと、...
◆訪問時点の情報
食べログ 3.70
百名店 2022 2021
◆一言（結論）
・鯖が美味しい居酒屋
・鯖だけでメニュー豊富
・料理内容に対して料金高め
・人気店なので予約必須...
予約して伺いました。
泳ぎ鯖、胡麻鯖、炙り鯖全て注文しました。これまでシメサバか焼き魚でしか鯖を食べたことがなかったのですが、びっくり！！臭みが全く無く、味も食感も最高で、ずっと食べていたい、飲み込...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kiharu No Gomasabaya（Kiharu No Gomasabaya）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
092-752-3312 |
| 可供預訂 |
可以預訂
一ヶ月前から予約が取れるようですが 是非予約していくのが無難 予約なしの時には午後7時半以降から電話で確認 空いていれば 予約受けてくれます |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区春吉3-21-28 ２Ｆ |
| 交通方式 |
從西鐵天神大牟田線·天神南站徒步5分鐘從春吉大通角即到 距离天神南 355 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
セット料金として500円(税別) 付け出し付き |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 商店外安裝煙灰缸 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 店鋪公關 |
新鮮度極高的珍品!請盡情品嘗時令的五島青花魚吧
剛開業就確定了“青花魚料理=Kiharu”。現在來自縣外的客人占了一半，成為全國知名度很高的人氣店。受歡迎的秘密在於它的新鮮度。簽約漁民在長崎縣五島列島周邊捕撈的青花魚，不間斷採購，當天提供。即使被切成了魚塊，看著一動不動的青花魚，你會發現“新鮮”也有層次。鯖魚最大，肥美的季節是冬天。“烤青花魚炒飯”... |
きはるの胡麻鯖屋は、近くに「きはる」もあり
初めてだと間違いやすいのだけど、胡麻鯖屋の方は2階にあり
きはるは1階のお店と覚えておくと間違わない。
入店は20時半頃だったので空いていましたが
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