評論列表 : Ginmi

本当に美味しかったです♡
また結婚記念日であることを伝えると個室対応かつデザートにメッセージもありすごく幸せに感じました。
ご配慮下さり嬉しかったです。
ありがとうございました。

一品一品...

路地裏に佇む「食堂ぎんみ」
割烹の上質を居酒屋に詰め込んだ
料理人の目と舌が選び抜いた食材で
贅沢なコースが繰り広げられる

京都の高級料理店も唸る
五つ星お米マイスターが選び抜く
土鍋...

前日に予約し、ランチで利用。
茶碗蒸しとお作りが非常においしかった。
土鍋で炊いたご飯もツヤツヤで美味しい。ご飯のお供は数百円で追加もできます。

料理の提供がかなり遅く、時間に余裕を持って訪...

3 月底的周五 12:00 左右。從名古屋到博多✈️約1小時。銀美抵達博多，將行李寄存在飯店，一邊享受著早春的天氣，一邊出去散步。評價非常好，所以一開業我就懷著很高的期望進去了。試試5500日元的午餐...

お昼のランチで伺いました。夜も含めるともう5回目くらいですが、毎回感動させられます。12時半の予約で12時過ぎに着いたのですが、心良く席に案内してくださり、ビールを飲んでいる間にすぐに前菜も出していた...

在公司的酒會上訪問。菜的質量之高令人吃驚。預約這家店的同事的品味也令人吃驚。上開胃菜的時候還以為不是普通的店，但每次上菜的時候都會驚喜連連。剛煮好的白米飯搭配腌菜類、雞蛋等也很棒。我很沮喪，我的舌頭無...

休日 13時
3千円くらいのランチをオーダー。
おばんざいで小鉢がいっぱいでてきてどれも美味しい。土鍋ご飯はお米マイスターがその時のベストを選んでくれるとのこと。美味しいお米にたっぷりの鰹節を載...

1階はカウンター、2階3階はテーブル席で狭い階段を登って行くんですが古風で雰囲気の良いお店です。料理も全て美味しかったんですが、特に土鍋ご飯が絶品です。八代目儀兵衛のお米で甘みがあってふっくら焚きたて...

2回目の利用です。知り合いと一緒の最後のご飯だった。
相変わらず良いコスパだった。しかし、刺身のタレ？ソースは一回目と比べて変化がなかった気がする
一番大事な八代目儀兵衛のご飯と土鍋を撮り忘れた
...

大人贅沢ランチ、気軽に行ける感じもすごく良かったです。　寒いのでと最後にホッカイロまで頂きお気遣いも嬉しかったです。土鍋で炊く選び抜かれたお米もつやつや。お料理の量やバランスお味も最高でした。活け造り...

今年初のぎんみ。
トータル7回目ぐらいの訪問だと思う。
福岡のカジュアルな創作系和食店ではお気に入りだったが、店員さんの質と料理の質が少し落ちた印象。
元々店員さんはあまり良くはなかったが、味は...

日曜日のランチタイム、福岡市地下鉄空港線天神南駅から徒歩5分ほど、「食堂 ぎんみ」にうかがいました。

「居酒屋より上質 割烹より手軽な上等の居酒屋」がコンセプト。
京都の高級料理店御用達、五つ...

友人とランチで伺いました。
個室で落ち着いた店内です。
2750円と5500円のコースがあり、初めてなので2750円をお願いしました。
席に着いたときにはすでに前菜三種が出されておりました。炊き...

京都に行った時に八代目義兵で食べた白米が忘れられず、白米目的で行きました。白米は言うまでもなく絶品でした。2000円程度のコースで、それ相応の内容でしたが思ったよりもたくさんの種類の小鉢がでてきて美味...

（2023.12.30）

石畳が敷かれる風情ある路地に建つ3階建の古家をリノベーションした『食堂 ぎんみ』
お昼の営業をしていないお店が多い西中洲にあって、こちらでは前日までに予約をすればひと...

お昼のコースで少しずつ色々な料理を楽しめました。大きなメインがあるわけではないですが、それぞれが小さなメインのように感じました。お刺身5種もすべて食べ方が違うので個別のお皿に盛ってあり食べやすかったで...

旬のお椀とお米がほんとーーーっにおいしかった。
特に削りたての鰹節最高！！！
まだまだ食べたかった、、、
お腹膨れたのが悲しい。。。

コースしかないお店。
居酒屋とは言わんな、割烹？な感...

西中洲にある3階建て1棟の店。
１階は、カウンター席。
２階、３階は個室席。

おまかせコース10,000円
飲み放題付き

前菜盛り合わせは、６品。
どれも手間をかけて作っているのが...

博多出張1日目に訪れたginmiさん。
コースで2名で予約してカウンターに案内されました。
落ち着いた雰囲気でゆったりとした空間でした。
席についてカウンター内の職人さんが丁寧にあいさつしてくれ...

土曜日の昼に予約をして訪問！
ランチはコースのみで炊き立て土鍋ご飯を味わうコース2750円を選択！！

　　　　　　　コース内容

①前菜
菜の花と金時にんじんの白和え
さつまいものれ...