官方消息
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店名 |
Imoto
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類型 | 日本料理 |
預約・查詢 |
092-753-7125 |
可供預訂 |
僅限預約
コース料理のみの提供 |
地址 |
福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1-2 |
交通方式 |
從南藥院巴士站徒步4分鐘左右 距离藥院大通 349 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥30,000~¥39,999 ¥30,000~¥39,999 |
預算(評價匯總) |
¥30,000~¥39,999¥30,000~¥39,999
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付款方式 |
可使用卡 (Master、AMEX、VISA、JCB、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T3810154078962 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
10 Seats ( 吧臺10席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
開店日 |
2015.8.2 |
初訪問の 『薬院大通 懐石 井本』さんへ
自分の中で 福岡ナンバー1の
和食屋さんに君臨しましたね。
本当に全ての皿が慈悲深き味で美味しかったですが、
『車海老の生姜ジュレ』
車海老を油でさっと揚げているので
質の良い油の香ばしい風味と半レアの車海老
生姜の出汁の効いたジュレが相まって
本当に美味しかった。
『丹波とり貝ともち米』
新鮮なとり貝を目の前で捌いて
肝やヒモもありあます事なく使用して
炭で炙り 肝ソースと木の芽をアクセントに
もち米と合わせた一品。 たまらん。
日本酒と最くぅ〜‼︎‼︎ に合いました。
桜海老の炊き込みご飯と
自家製の漬物が半端なく美味しかった。
必ず再来しようと思いました‼︎‼︎