評論列表 : Ippongi Ishibashi

Ippongi Ishibashi

(一本木石橋)
最近的車站：
西鐵平尾
[福岡]
類別：
日本料理
預算：

JPY 20,000～JPY 29,999

JPY 10,000～JPY 14,999

店家資訊(詳細)
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rtake57
rtake57評價1266案件粉丝965個人

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/09訪問第 5 次

９月の石橋さん

まず香煎茶で喉を潤しました。

ドリンクは芋焼酎のソーダ割りをいただき、
喉の渇きをいやしました。

ウェルカムドリンクの石橋さんオリジナル御酒を
竹の容器とお猪口でいただきます。

...

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ぱたぱたぱたごにあ
ぱたぱたぱたごにあ評價3597案件粉丝3450個人

4.0

JPY 15,000～JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.9
  • 氣氛4.1
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料3.9
2020/09訪問第 1 次

【一本木 石橋】素材を活かした調理に素晴らしい出汁、そして抜群の握り。


薬院駅南側に徒歩5分ほどの裏路地にある一本木 石橋さん。京都の割烹、東京の鮨屋で修業された大将による落ち着いた雰囲気の割烹料理店です。
優しい素材を活かした味付け、基本である出汁の使い方も素晴ら...

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☆中隊長☆
☆中隊長☆評價2064案件粉丝1228個人

4.0

JPY 15,000～JPY 19,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料4.0
2020/09訪問第 2 次

【カウンター和食の世界】めでたい門出は良質な和食がお似合いです♡

2020年長月

祝いの席と言う事で～なかなか予約の取れない若きエースのお店♪
今回は残念ながらカウンターはダメだったが楽しむよ♡

【晩夏夜コース15000円】
○知覧茶様：冷たい知覧茶...

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道場Rock三郎
道場Rock三郎評價2051案件粉丝1299個人

3.8

JPY 15,000～JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛3.6
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料4.0
2020/09訪問第 1 次

食材に拘った安定の懐石コース(^^)

この日は食べログ仲間の4人での会食(^^)
主賓 兼 幹事役のは○きち。っちゃんの予約（15,000円のお任せコース）で2階の個室を確保♪
出来れば１階のカウンターが良かったけどカウンターも席数少...

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はるきち。
はるきち。評價1087案件粉丝1575個人

3.8

JPY 15,000～JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/09訪問第 1 次

安心して身を委ねたくなる、ステキなお店でした。

どーも、はるきちです。

単純に人気店で予約が取りづらい、
てのもあったのですが、
なかなかタイミングが合わず、
ようやくの訪問です。

平尾にあります
【 一本木 石橋 （ いしばし...

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rtake57
rtake57評價1266案件粉丝965個人

4.5

JPY 15,000～JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/07訪問第 4 次

７月の石橋さん

１年と３か月ぶりに石橋さんにお伺いしました。

まず水出しの冷たいお茶をいただいた。
美味しい。すっきりしました。

ささの一献は竹筒の御酒

先付けは白ずいきと蒸し鮑にゴマのソースです...

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寿司大社
寿司大社評價76案件粉丝63個人

4.2

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.2
  • 氣氛4.3
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料4.0
2020/06訪問第 1 次

寿司も和食も。陽気な大将が作る日本料理

【アクセス】
　薬院駅から徒歩10分
【お店の特徴】
　日本料理だけでなく本格的な握りも味わえる
　陽気な大将が作る本格料理
【予約】
　常連さんに1か月前に予約してもらいました
【使っ...

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フラワ田
フラワ田評價1431案件粉丝245個人

4.5

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/03訪問第 1 次

つまみも握りもハイレベル

【酒】
三重県　かぜのみや
神宮の御神米で造られたお酒

愛知県　長珍

【食事】
・丹後　和久傳 大将の修行先のお店で特別に作ったお酒
・うるい　氷魚(鮎の稚魚) からすみかけ
・...

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gunmadontist
gunmadontist評價1366案件粉丝1593個人

4.8

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.7
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.8
  • 酒類/飲料4.5
2020/01訪問第 1 次

料理界の大谷翔平

和食は京都 和久傳で野口さん（京天神 野口）や木山さんに鍛えられ、
鮨は六本木 海味で長野親方の元で腕を磨いた大将の石橋さん。
輝かしい経歴に負けず、天才肌の料理センスと丁寧な仕事ぶりが際立つ、若...

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鮨好き10
鮨好き10評價905案件粉丝446個人

4.3

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/12訪問第 1 次

ランチで一本気石橋さんにやって来ましたよ！
毎回お世話になってるんで少しばかりのお返しです、ランチのお任せ10000円をお願いしました！
此方の大将は京都、東京での有名店での修行もされてたみたいで...

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③オバタ
③オバタ評價1328案件粉丝1121個人

4.3

－每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氣氛4.3
  • 成本效益4.3
  • 酒類/飲料4.3
2019/12訪問第 1 次

おごちそうさまですm(_ _)m

この日はマイレビの鮨好き様にこちらをおごちそうになりました(*･ω･)
ちなみに御料理は1人1万のコースだったとの事です。有り難うございます！(^o^)

アタクシの不手際により、少し遅れての訪...

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☆中隊長☆
☆中隊長☆評價2064案件粉丝1228個人

4.0

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務4.5
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料4.0
2019/08訪問第 1 次

鮨だけでは無く和のテイスト全て網羅する若きエース！！

2019年晩夏

3度目の正直！！やっと予約が取れた〜一度は行きたかったカウンター和食♡
場所的に行きにくいね〜【とりら】近くだけどねww
メイン通りから脇道的な所の場所にカウンター6席のみの...

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nori s58
nori s58評價82案件粉丝5個人

3.4

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/07訪問第 1 次

唐津の赤雲丹はこのシーズン食べた中で1番美味しかった、鴨の揚げ物も他所では食べまた事なく面白い。
大将と女将さんのホスピタリティーに関しては超一流と思う。こんなにも居心地良くしてくれる素晴らしい接客...

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mm5-3
mm5-3評價2705案件粉丝1350個人

3.7

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2019/06訪問第 1 次

福岡県 福岡市 中央区

・香煎茶
・丸茄子と新里芋 有明のうにのオランダ煮
・小豆入り水無月豆腐 ホタテの汁物
お造り
・銚子の昆布〆キンキ・炙りイサキ
・鴨カツ
握り寿司
・アオリイカ
・コハダ
・マグロ...

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fujimo123
fujimo123評價4207案件粉丝6502個人

4.0

JPY 6,000～JPY 7,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.5
2019/05訪問第 1 次

手間暇使った清い素晴らしい出汁で魅了

美味しいお出しが頂ける懐石料理です。
福岡でも老舗のお寿司屋さんを父に持つ店主、寿司職人を目指す思いで和食の名店で修行されたようですが、自分の料理を作るのを自分の思いのお店をオープン、当初から話題に...

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buska
buska評價633案件粉丝725個人

3.5

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.4
  • 服務4.0
  • 氣氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.0
2019/05訪問第 1 次

和食と寿司のいいとこ取り

平日に予約しました。
健康の為にバスで行きましょう。博多駅からバスに乗り、薬院で降りて徒歩10分弱
大通りから少し入った所にあります。いかにも和食屋さんと言う門構えです。
かなり前の事なので定か...

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サンショウマン
サンショウマン評價1308案件粉丝1491個人

4.0

JPY 15,000～JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.1
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.1
  • 酒類/飲料3.8
2019/01訪問第 1 次

素晴らしい修行先の経験が生きているお店‼️

福岡でお出汁こんなに美味しいお店があるのはやはり和久傳で修行された経験があるからやろね〜！
お鮨もさすが海味で頑張って修行された経験ですね！
本当これから先が凄い事になると思う！
また福岡行く際...

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cdmaryu
cdmaryu評價1141案件粉丝1046個人

4.1

JPY 15,000～JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.2
  • 服務4.1
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.3
  • 酒類/飲料-
2018/12訪問第 1 次

万能型で、整った味が魅力です

福岡の和食を担うであろう若き店主が2018年にオープンしたお店です。
マイレビ様の情報により把握し、さっそくお邪魔してみました。
修行先は皆さんが書かれている通りしっかりしたもので、しかもお祝いの...

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Takuflute
Takuflute評價298案件粉丝52個人

4.2

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

なんでも出来る楽しい大将

再訪有るべし。

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mii66076
mii66076評價16案件粉丝2個人

4.2

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味3.8
  • 服務4.4
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料3.8
2022/11訪問第 1 次

大将の姿勢が素晴らしい

全体的に高いレベルでバランスの取れたお店でした。
ずば抜けたお料理がなくやや平坦な流れですがそれぞれ美味しく居心地の良い時間でした。
もう少しボリュームがあれば嬉しいですが金額とのバランスを考える...

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餐廳資訊

細節

店名
Ippongi Ishibashi
類型 日本料理
預約・查詢

092-534-7560

可供預訂

僅限預約

地址

福岡県福岡市中央区平尾1-9-13

Ippongi Ishibashi - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

距离西鐵平尾 427 米

營業時間

  • 星期一

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • 星期二

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • 星期三

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • 星期天

    • 12:00 - 15:00

      （L.O. 14:00）

    • 17:30 - 22:00

      （L.O. 20:00）

  • ■ 定休日
    不定休

營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

￥20,000～￥29,999

￥10,000～￥14,999

預算（評價匯總）
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（JCB、AMEX、Diners、VISA）

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

6 Seats

（ カウンター6席）

個人包廂

可能的

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

家庭式餐廳

開店日

2018.9.8

通過電子郵件發送信息

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