評論列表 : Sushi Matsuura

我在福岡旅行期間曾經參觀過。除了握壽司之外，我們還可以透過燒烤和生魚片等多種方式享用海鲜。一切都很美味！尤其是海鰻，鬆軟得令人難以置信，是我一生中吃過的最美味的東西……店主也很友善，我們度過了一段美好...

通過電話預約訪問。從電話的對應中產生了好感。首先是扇貝和蕪菁的衝洗，溫和的味道讓人溫暖。刺身5種，鹽烤石鱸，雪蟹和新洋蔥的春卷，蠶豆的茶碗蒸。手握壽司8份，雞蛋，紅湯。壽司飯團、壽司飯團都給人堅硬的印...

福岡旅行的最後打擾了壽司祭。大約1個月前從一休開始預約的。外觀漂亮。最初它是一家面包店，似乎是玻璃封閉的。果然是蒙上了眼睛。店內只有6個吧臺席位，感覺很舒適。首先，像往常一樣，馬鈴薯蘇打水 (旋鈕) ...

再來一次。一休，本來想預約的，但是當天沒有空打了電話說如果時間早就預約上了。蘿蔔的衝洗，溫柔地溫暖胃。生魚片也新鮮美味。魚白和紫蘇葉等魚肉的春卷也很脆。壽司也正好是剛做好的，所以提前端上來了。軟綿綿的...

フォロワー様の口コミを見て、やっと行けました。

何度か電話するもタイミング合わずで、たまたま今日当日予約が取れました。

6席のみなので本来は、早めの予約が良いかも。

13200円のコ...

久々の福岡出張の夜だったので、長年親しくさせていただきいている取引先の方へ連絡して食事する事に。「親しいお鮨やが警固にあるからそこにしたから」と連絡を受け、楽しみにお店へ。
高級お鮨やの雰囲気佇む内...

かます、舞茸、春菊のお浸し

お造り
ヒラメ 中トロ シマダイ 生秋刀魚 赤貝

鯨
おのみ おばいけ(尻尾のひれ)　ムネ

甘鯛　皮揚げ

赤鯛　煮付け

卵焼き

...

素晴らしいお店に出会いました。

清潔感のある店構え、柔らかな接客とこだわり、腕。

どれを頂いても美味しく感動し、気持ちの良き食事でした。

胡麻豆腐を揚げたの
刺身は秋刀魚もトロ...

コスパが良いお店との事で高評価のまつうらさん。
予約の電話から好印象。

明るく素敵な雰囲気。カウンター7席あり満席でした。

白和：梨、舞茸、春菊の白和は口当たり滑らか、濃い目のお味の和え...

「ここにしか無い世界」
令和5年8月26日

定期訪問中の #鮨まつうら さん。
相変わらずの癒しの小箱。
早いもので、筋子にありつけました。
そして、何と、赤雲丹と馬糞雲丹の食べ比べ❗
...

利用時情報
　日時: 月曜、17時頃
　予約: あり(33日前、お誘い)
　待ち: なし
　人数: 3人
　座席: カウンター
　頻度: 初回
　滞在: 2時間30分
　支払: 現金
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某建設会社の支店長さんにご招待いただき初訪問。
待ち合わせのときには、あいにくの雨でした。
コース料理を予約時に注文いただいており、次々に料理が出てくる。どれもこれも大変おいしかったです。
締め...

「ちょうど良いのです、シャリは鮨屋の鑑」
令和5年7月1日
来週は、安倍さん、一年。
早いもので、今年も折り返し。
先週、高玉の麒麟児に逢えましたが、今回は、その麒麟児が大変お世話になったと、...

福岡に友達が来るのでお鮨屋さんを食べログで検索し探していたら見つけました。
予約をしていた18時に2名で訪問。
カウンター席に座り瓶ビールで乾杯。2杯目からは、おまかせで日本酒を飲みました。

...

設え　　　　　　カウンター1本勝負（キレイ）
トイレ　　　　　キレイ
接客　　　　　　丁寧
コスパ　　　　　大変ヨキ
シャリ　　　　　好み（酸、香り厚みある感じ　主観）

感想
高玉出身...

「とにかく評判の良い、警固の名店に初訪問」
令和5年5月27日
良い噂しか聞かない、鮨まつうらさんに初訪問し、納得致しました。
おそらく、昨年9月の開業以来、まだ値上げされていないのかな？ビール...

博多より少し落ち着いたエリアに立地する「鮨まつうら」さん。
出張先の会食で訪れましたのでご紹介。

場所は福岡市地下鉄空港線赤坂駅より徒歩8分ほど。
ウッドデッキの奥に明かりで照らされる凛とし...

初訪問から1ヶ月後に予約して帰りました。
¥11000の夜のコースで、この品数で良い品質。
メニューはひと月ごとに変わるとのことなので、楽しめると思います。

【コース内容】
○肴６品　握り...

2022年9月オープン
おまかせコース11,000円
鮨価格高騰な昨今にあって、リーズナブル価格な今のうちにと早速訪問！

先ずは、お料理4品
・大村の赤ナマコ
・お造り
・幽庵焼き
...

この日は19時半に予約をして伺いました。
一斉スタートじゃなく、自分で時間を決められるのがいいですね。
外見はガラス張りであまり見たことのない、明るい感じです。後で大将にお聞きしたら、元はパン屋さ...