官方消息
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店家特色
料理
愛らしい見た目だけではない、本格仕様の『黒崎ソフト』
廚師
![【ミシュラン1つ星［御料理まつ山]】松山相三監修アイス専門店](https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/185660/320x320_square_b74b16b0d6cc19d203fe9cb20a979a7f.jpg)
【ミシュラン1つ星［御料理まつ山]】松山相三監修アイス専門店
服務
【楽天通販開始しました】大事なご贈答や遠方の方へ…
評價
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評價 441案件粉丝 1,379個人精選評價
ミシュラン一つ星のシェフが監修する濃厚な味わいのアイスクリーム
2022年10月4日に移転オープンした「氷菓子屋KOMARU」。福岡・黒崎で全国各地から食べ歩きの人が集まる和食のお店「御料理 まつ山」の大将である松山さんが監修するアイスクリーム専門店。 「御料理 まつ山」はミシュランでも一つ星を獲得するお店です。同店では、そんなミシュランシェフが手掛ける濃...看詳情
2022/10 訪問
1次
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評價 1,105案件粉丝 298個人[3.55点] 氷菓子屋KOMARU 薬院店（福岡・薬院）／アイス - ...
■総評 ミシュラン一つ星を獲得した「御料理まつ山」さん監修のアイス専門のお店です。 夜までやってるスイーツのお店ってあまりない気がしますが 食事の後はなんか甘いもの食べ...看詳情
2023/08 訪問
1次
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評價 660案件粉丝 757個人ミシュラン一つ星和食料理人監修の無添加アイス
北九州にある「御料理まつ山」プロデュースのアイスクリーム専門店 以前三越デパ地下にあった頃は頻繁に通ってたのですが 移転して私的には不便になり 偶々近くを通りかかり あ...看詳情
2023/08 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Koorigashiyakomaru
|
|---|---|
| 類型 | 意式冰淇淋/冰淇淋、霜淇淋 |
|
050-5590-0774 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区薬院2-4-27 102 |
| 交通方式 |
薬院大通駅より徒歩3分 距离藥院大通 174 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
～￥999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
1 Seats （ 基本、テイクアウトのみとなっております。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 お近くにコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
080-7307-4570 |
閉じる
料理愛らしい見た目だけではない、本格仕様の『黒崎ソフト』
松山相三氏が幼少期かぶりつきたかったソフトクリームを形にした『黒崎ソフト』この愛らしい形のソフトクリームは最近流行のようで多く販売されておりますが、当店では一からソフトクリームミックスを作っており、形は似てるかもしれませんが味は全く別物です。濃密な味わいに舌鼓を打つこと必見です。
廚師【ミシュラン1つ星［御料理まつ山]】松山相三監修アイス専門店
1981年、福岡県生まれ。妥協のない食材選び、生来のセンス、飾らない人柄で多くの人を魅了しミシュラン1つ星を獲得した松山氏監修のアイスクリーム専門店として誕生。日本料理の感性からくる食材・素材を生かし調和した引き算の美学をお楽しみいただけます。
服務【楽天通販開始しました】大事なご贈答や遠方の方へ…
当店のアイスをお遣い物に…、遠方でなかなか来店が難しい…、そんなお客様のご要望にお応えし地方発送・ネット通販をご準備しております。店頭で発送手配を承っておりますが、ネット通販御用命は当店ホームページ【氷菓子屋KOMARU】もしくは【楽天氷菓子屋KOMARU】をどうぞご覧ください。
【和食のミシュラン1つ星シェフ監修】厳選素材で作る無添加・濃厚アイス
料理人ならではの感性が光る「氷菓子屋KOMARU」
熊本阿蘇小国のジャージー牛乳をベースに厳選した素材で作るアイスクリームは全て無添加無着色。
子供さんからご贈答にも安心してご利用いただけます。
黒崎本店との違いとしてソフトクリームの種類が豊富。
アイスクリーム以外にも「アイス大福もなか」や「アイスどら焼き」「アイスケーキ」もあり。
アイスクリームは基本テイクアウトになります。
アイスの常識を覆す一品を是非。
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