官方消息
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Narayamatiao
(奈良屋町 青)
店家特色
廚師
Hideyuki Kaneda先生 (Kaneda Hideyuki) -追求美味
套餐
評價
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評價 4,233案件粉丝 11,410個人精選評價
世界を旅したシェフの世界に浸る、ここでしか頂けないお料理を素敵空間で
中洲川端駅から、徒歩5分程度。奈良屋町の小路にある「青」さん。 オープン当初に伺いそびれ、あっと言う間に人気店になられ予約困難に。 現在では1年以上待ち。 昨年もお誘い頂いたのですけれど、予定と重なり諦めていましたら、再度お誘い下さり嬉しくて。^^ お誘い下さったVさま、幹事さま、ありが...看詳情
2023/08 訪問
1次
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評價 1,122案件粉丝 2,303個人〜注文内容〜 ◾️コース 豚足、フォアグラ、トリュフ お魚のお米、喜界島のごま油 ホワイトアスパラのムース、紫ウニ、伊勢海老の頭のコンソメゼリー、ホワイトアスパラの冷製...看詳情
2024/05 訪問
2次
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評價 1,246案件粉丝 3,225個人只有在Ao才能享受到的非常滿足的套餐，這裡的食物的美麗、味道和個性都在閃耀！
[檢查點] ■以日語和法式料理為基礎的福岡創新 ■2025年已滿額 ■套餐時間：2小時30分鐘 以上次訪問時我愛上的日語和法式料理為基礎的創新 您可以享受楢山町葵。位於從中洲川端站...看詳情
2024/04 訪問
2次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Narayamatiao（Narayamatiao）
|
|---|---|
| 類型 | 創新高級料理、日本料理 |
| 預約・查詢 |
092-272-2400 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区奈良屋町4-11-3 |
| 交通方式 |
從中洲川端站徒步5分鐘 距离吳服町 401 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10%頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 吧臺9席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.6.21 |
| 備註 |
2023年及2024年末為止都滿座了。2025年以後不接受預約。 |
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廚師Hideyuki Kaneda先生 (Kaneda Hideyuki) -追求美味
1980年出生於山口縣下關市。從音頻世界，他成為了一名廚師。在福岡的 Maison de Yoshida 和神戶的 Kitano Hotel 接受過法國料理訓練。之後，他週遊世界，在曼谷據說亞洲第一的印度菜餐廳Gaggan工作，然後在東京龍吟磨練日本料理技藝。 「奈良町青」於2019年開業。在秉承法國和日本料理基礎的同時，他創造出不受流派束縛的創新菜餚。
周遊世界，將超越種類的烹飪經驗濃縮在套餐中。
在共9個座位的吧臺廚房，品嘗的是金田英之先生的創新融合料理，他長期鉆研法國料理和日本料理，積累了世界各地多種飲食文化的知識。可以體驗到，縱橫於料理的種類之間的全新美味的店。
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