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脅威の食べログ4.3 ミシュラン1つ星 福岡【菊鮨】 : Kiku zushi

官方消息

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Kiku zushi

(菊鮨)
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4.6

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.6
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.3
2023/03訪問第 1 次

4.6

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.6
  • 氣氛4.8
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.3
JPY 20,000~JPY 29,999每人

脅威の食べログ4.3 ミシュラン1つ星 福岡【菊鮨】

春日球場の近く。
静かな住宅街の中にポツンとある。
場所は"こんな所に‼︎"って感じのところ。

14時からの22000円(24200円)コースでスタート。

のれそれ(アナゴの稚魚) ◯

アマダイのお造り 長崎 ◎

真蛸のお摘み ふきのとうのソース ◯

のどぐろのお摘み(対馬) すじ青のりを添えて(熊本) ◯

毛蟹のジュレ酢の物(稚内) ◯

あん肝のお摘み(与一北海道) ◎

赤酢のシャリのお摘み(ホタルイカと赤ウニを絡めた物) ◯

桜鱒のお摘み(北海道) ◎

ヒラメの握り(昆布締め)(長崎平戸) ◯

かすごの握り(昆布締め)(玄界灘)(タイの赤ちゃん) ◯

平貝の握り(宇部) ◎

カマス炙りの握り(五島) ◎

アオリイカとムラサキウニの握り ◎

アオリイカのゲソの握り ◯

中トロ(静岡下田) ◯

小肌(天草) ◯

煮蛤の握り(千葉) ◯

タイの白子 ◎

車海老 ◯

穴子 ◯

赤出し ◯

海老のすり身を使った卵焼き ◯

【追加】
干瓢巻き.大トロ.赤身

使用している"海苔"にも拘っているそうなのだが、
個人的に海苔が美味いなぁ~と思った

雰囲気も素晴らしいし大将も爽やかイケメンやしお弟子さんも活気があってビールもお酒も何もかも美味しかった

【総評】
個人的には料理・雰囲気共に素晴らしい時間を過ごす事が出来て良かった‼︎次回が3ヶ月待ちだったので次の予約をしてお店を後にしました‼︎

餐廳資訊

細節

店名
Kiku zushi(Kiku zushi)
類型 壽司
預約・查詢

092-575-0718

可供預訂

可以預訂

※事前の予約をお願いします。

地址

福岡県春日市春日公園3-51-3

交通方式

從JR大野城站徒步8分鐘從西鐵白木原站徒步20分鐘

距离大野城 611 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします

    【重要】2023年8月から営業時間が変更いたします
    (新)営業時間
    11:30~
    14:00~
    18:00~
    不定期に20:30~も営業いたします。
    なお既に12時からご予約されているお客様は今まで通り12時スタートで変更はございません。

    ■ 定休日
    日曜日
預算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

10 Seats

( 只有櫃臺)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳