餐廳資訊
細節
| 店名 |
Spice & Dining KALA（Spice & Dining KALA）
|
|---|---|
| 類型 | 印度料理、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
050-5593-5569 |
| 可供預訂 |
僅限預約
如果有過敏什麽的請事先咨詢。 |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区馬借3-3-30 |
| 交通方式 |
·請告知下面的信息:從JR博多站乘坐新幹線16分鐘~・從JR小倉站乘坐計程車8分鐘“單軌電車沿線的黃色大廈”・從單軌電車旦過站徒步4分鐘19秒 距离旦過 292 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥30,000～￥39,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
老板也來一杯怎麽樣? |
座位、設備
| 座位數 |
4 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 4人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣公園 |
| 空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
R25指定餐廳。請透過電話聯繫我們。 |
| 服裝規定 |
Casual (短褲，比基尼可) No Fragrance (香水要謹慎) Keep your soles clean (鞋底要清潔) 由於工作人員很胖，店內常年保持強冷氣，請自行準備毛毯等物品 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.11.25 |
| 電話號碼 |
090-7159-3045 |
| 備註 |
■對食材的努力·不使用色拉油使用油(葡萄籽、橄欖、椰子、芥末等)·調味料只有鹽和醋 (根據主題有例外的情況時，到提貨為止要註意) ·不使用甜味劑 (甜點除外) |
北九州市の小倉に店を構える「Spice & Dining KALA」さんに伺いました。
2022年11月に移転されている完全予約制のレストランです。
The Tabelog Award Bronze 受賞店、食べログ カレー WEST 百名店 選出店の常連さんです。
アクセスは、北九州モノレール 旦過駅より歩いて5分程です。
山陽新幹線、鹿児島本線、山陽本線が乗入れているJR小倉駅も最寄り駅になります。
秋月街道に面したオレンジ色の建物KNビル１階です。
入口には、移転前の時と同様「不慣れな人には、不味い店」と掲示されています。
店内は、カウンター席のみのシンプルな空間です。
カウンター席の奥の壁には、水牛の角にパナマハットが掛けられています。
世界の料理をテーマにしているレストランです。
一日一組限定のコース料理をいただきました。
本日いただいたコースメニューです。
スパイス会席お献立
1.先付け 春の貝のトーレンとブッシュキャビア
2.お凌ぎ スパイス創作寿司ガリのアチャール ヤリイカ
漬けマグロ とり貝
3.椀物 海老真薯と苺の自家製味噌マラバール
4.向付け 旦過市場のセビーチェ
5.煮物 イベリコベジョータと若松トマトのおでん
〜進化〜 おもちビンダルー
6.焼き物 舌平目のポリチャトゥ 太陽の子のソース
7.揚げ物 仔羊と納豆のサモサ 2種のチャトニで
8.止め肴 茄子と日向夏マサラの煮びたし
9.お食事 比内地鶏の『ビリたんぽ』 いぶりがっこアチャール
10.水菓子 春のフルーツ
個人的な感想を少し、、、
「9.お食事」は、弾力のある比内地鶏の旨味が詰まったスープが野菜に染み込んでいます。
スパイスの効いた程よいピリ辛が癖になりそうです。
心地の良い家庭的な空間で、香辛料がアクセントになっているスパイシーなコースを楽しみました。
ご馳走様でした。