評論列表 : Horumon Ryuu

全国に出張に出ていると、そこでしか食べれない料理と出会うことが有ります。
これもそんな1品！
ここに来たら是非食べたい料理になりました。

さてこの日、同行スタッフ4人で壮行会を兼ねてやって来...

コスパ良く、料理の味は良い。
が、サービスというか、接客が問題。

地元の人間ではないので、この店の料理の仕組みが良くわからないのですが、店の方から説明全くなし。

聞いても答えが返ってこず...

唯一無二のホルモン鍋かと思われます♡(•人•)♡
中毒性があるめっちゃ美味しーホルモン鍋です
笑(o^^o)笑
大好き過ぎて行かないと行きたい禁断症状が出る位です
笑(O♡O)笑
お一人様で...

KALAの番長に教えていただいた北九州のソウルフード
炭鉱労働者の胃袋を満たしていた味
カルビ、ミノ、センマイを注文しました
ホルモン自体の質がめっちゃいいのか食感もよくそのままでもおいしい味
...

この日はボスと福岡厳選グルメ野郎御一行で黒崎飲み会。

DAIMARUさんのビールで喉を潤してから、本日のメインのホルモンりゅうさんへ。

外観写真に映り込む怖い人・・・何やら「オレ載せら...

【総評】
黒崎駅(福岡)から徒歩3分ほど。特製の鉄鍋を使って仕上げるホルモン鍋の専門店です。
分厚い鉄板で出来た鍋にたっぷりの野菜とホルモン。胡麻油とにんにくもガッツリ効かせます。
非常にシンプ...

どーも、はるきちです。

０次会のダイマルさんを経て、
ずっと行きたかった本丸に突入でござい。

【 ホルモン りゅう 】さん。

０次会からの濃いメンツに、
福岡の若き天才カレーマス...

黒崎のホルモン鍋

独特のボロボロの暖簾に心躍りますが
最近普通の暖簾に？

八幡のホルモン鍋で
メニューは基本この鍋のみ

甘めのタレにクセになる味です。

大将はちょっと強面で...

黒崎の名店ツアーの後半で訪問。金属製の、不思議な形の鍋で肉・ホルモンを焼くというか煮るというか名状しがたいスタイルのオリジナリティあふれる店。ひく油がどうもごま油なのかごまブレンドなのか独特の香りが。...

（2010年記す）

　「ホルモンりゅう」は、創業から四十数年になるという。現在の店主は三代目らしい。最初からそうなのか、途中からそうなったのかは知らないが、板金・塗装工場の「有限会社 八幡ボデー...

安定の最高のホルモン鍋です
撮るの忘れましたがキムチも床漬けもシメのうどんも雑炊も最高です笑

婆ちゃんからお母さん
そして息子さんへ

黒崎に来たらホルモンりゅうや！！
ってことで、同僚2人とともに今まで一度も出会えてないコブクロを直前にお願いして訪問です。

ん？あのびりびりの暖簾・・・カッコ良かったのに修理中らしいです。...

土曜日19:30頃 3名予約無しで訪問。

まずは
カルビ 2
ミノ 2
ホルモン(丸腸) 2
を注文。

ペロッと平らげて調子に乗って…
カルビ 2
ミノ 2
ホルモン(丸腸)...

この日は朝も昼も食べずに移動と打ち合わせ...
なんかバシッと美味いもん食べたいよね？と急遽ホルモンりゅうさんに行くことに！

そう、この暖簾ですよ！！これがまずかっこいいんですよね。

...

僕の中でホルモンと言えば、包丁・ハサミ・・・・が1番好きな曲なんですよね。
いつだったかな、京都大作戦の時に生の包丁・ハサミ・・・を聞いて改めてカッコいい曲だなと思ったよね。

また恋のおまじな...

タイトルにもありますが、黒崎のソウルフードである「炊きホルモン」を食べに大人二人で行きました。

席につくと何か飲みますか？と聞かれ、車での来店だったので壁に書いてあるメニューからソフトドリンクを...

中間のボスに「こいつを食わずして北九州の食を語るなかれ」とすら言わしめるコチラのお店。
ずっと行きたかったんですよね〜。

魚虎に行きたがっていた会社の同僚と黒崎出張時、美味い所あるから店は...

久々に北九州黒崎まで来た。この夜を大切に過ごしたい(爆)。
しかし、予定が直前決定のため予約不能で、再訪希望の某店をはじめ、満員御礼のオンパレード。
行き場を失ってしまった。
仕方ないので、ホル...