Ramen Semmon Ten Kou Shuu
(ラーメン専門店 康州)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ramen Semmon Ten Kou Shuu
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵 |
|
093-244-9533 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
福岡県中間市東中間1-3-17 |
| 交通方式 |
距离筑豐中間 169 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
ええっと、中間市にあるラーメン専門店康州にも俺が行きますたよ。
言っちゃう？
一発言っちゃうかな？
普っ通ぅ～のラーメンだった･・。
専門店とか書いてるから期待したが、肩透かしを食らった。
先ずはスープに関してだが、あまりコクがない。
濃厚さもなく、ラードも殆ど溶け込まず表面に浮くばかり。
その上、味付けは濃い目なので少々塩辛く、もやしは太めで噛むと水が出るから余計にスープが薄まるΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
クセや臭みや嫌味自体はないが、それ以上に特長がないのは残念だ。
影の薄い味である。
更に麺はよせば良いのにモチモチ食感の中麺である。
もう少し濃厚なスープであれば、十分に絡むだろうが、如何せん太過ぎである。
それがまた味を薄く感じさせる悪循環。
う～ん、これは久し振りにＣランクが出そうだ･･。
価格も標準ラーメンが５５０円で、別段安い訳じゃない。
チャーシューも味が染みていない感じで得点には至らない。
最早、どうすればいいか救済措置に困ったその時。
普段、目には入るがあえてのガン無視を決め込む物体があった。
そう、唐辛子味噌である！Σ(ﾟДﾟ；)
どうも大将自家製の特性辛味噌の模様で、ちょっと試しに入れてみようと投入を決意。
少しだけレンゲに移して先ずは味見である･･。
！？
こ･･･こりゃぁアンタ･･･入れなきゃハドソンよ！ｗｗｗｗ
味がガラリと変わった。
先程までの薄味が何故か心地よい。
麺に関しては大差ないが、スープだけ飲むと結構イケル。
でも、これって実力的にはどうよ？
食券制であるが故に、追加注文も頼み難く、ラーメン１杯を食って外に出た。
暖簾の形がドンブリなんだｗｗかわいいじゃんｗｗ
申し訳ないが、近郊には「工房龍」や「ちゅるるちゅーら」もあるので、このままの戦力では厳しい戦いとなると思います。
ファイト！(｀･ω･´)