Ramen Semmon Ten Kou Shuu
(ラーメン専門店 康州)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Semmon Ten Kou Shuu
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
093-244-9533 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県中間市東中間1-3-17 |
| 交通方式 |
距離筑丰中间 169 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
ええっと、中間市にあるラーメン専門店康州にも俺が行きますたよ。
言っちゃう？
一発言っちゃうかな？
普っ通ぅ～のラーメンだった･・。
専門店とか書いてるから期待したが、肩透かしを食らった。
先ずはスープに関してだが、あまりコクがない。
濃厚さもなく、ラードも殆ど溶け込まず表面に浮くばかり。
その上、味付けは濃い目なので少々塩辛く、もやしは太めで噛むと水が出るから余計にスープが薄まるΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)
クセや臭みや嫌味自体はないが、それ以上に特長がないのは残念だ。
影の薄い味である。
更に麺はよせば良いのにモチモチ食感の中麺である。
もう少し濃厚なスープであれば、十分に絡むだろうが、如何せん太過ぎである。
それがまた味を薄く感じさせる悪循環。
う～ん、これは久し振りにＣランクが出そうだ･･。
価格も標準ラーメンが５５０円で、別段安い訳じゃない。
チャーシューも味が染みていない感じで得点には至らない。
最早、どうすればいいか救済措置に困ったその時。
普段、目には入るがあえてのガン無視を決め込む物体があった。
そう、唐辛子味噌である！Σ(ﾟДﾟ；)
どうも大将自家製の特性辛味噌の模様で、ちょっと試しに入れてみようと投入を決意。
少しだけレンゲに移して先ずは味見である･･。
！？
こ･･･こりゃぁアンタ･･･入れなきゃハドソンよ！ｗｗｗｗ
味がガラリと変わった。
先程までの薄味が何故か心地よい。
麺に関しては大差ないが、スープだけ飲むと結構イケル。
でも、これって実力的にはどうよ？
食券制であるが故に、追加注文も頼み難く、ラーメン１杯を食って外に出た。
暖簾の形がドンブリなんだｗｗかわいいじゃんｗｗ
申し訳ないが、近郊には「工房龍」や「ちゅるるちゅーら」もあるので、このままの戦力では厳しい戦いとなると思います。
ファイト！(｀･ω･´)