官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
ナチュールワインと焼き鶏
久留米市通町にある「とりけん」へ
高坂鳥と薩摩赤鶏を扱うお店
注文したのは
■高坂鶏の刺身
■高坂鶏のぼんじり
■ズッキーニ
(野菜だけでこんなに主張できるなんて凄い。
ズッキーニの概念が変わる。トロトロでチーズと合う)
■心のこり
■ごぼう
■れんこん
■鶏もも
(豚バラかと思いました。)
■砂肝
■パクチー
(パクチーだけのメニューは無かったけど
パクチーだけで食べたくてドレッシングも無しで注文。
快く対応してくれて、いいお店。
パクチー山盛り。パクチー愛してる。)
野菜を豚バラで巻いたり、創作焼き鳥が主流な時代に
野菜は野菜だけ。鶏は鶏だけで
勝負できる素材の味を活かすこういうお店が好きです。
「焼き鳥」っていうより「焼き鶏」って感じ。
伝わる??(笑)
ワインも豊富に取り揃えてて
1人で1本飲んじゃいました。
ご馳走様でした。
店名 |
Sumiyaki Toriken
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類型 | 烤雞肉串、日式小酒館 |
預約・查詢 |
050-5600-1761 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
福岡県久留米市通町105-21 |
交通方式 |
從西鐵久留米站徒步8分鐘 距离西鐵久留米 502 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
26 Seats ( 吧臺8席,桌子18席) |
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最大宴席可容納人數 | 24人(座位)、50人(站立) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 最多可以免費停兩輛。(附近有投幣式停車場) |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,可以站著喝酒,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
網站 | |
電話號碼 |
0942-34-2089 |
久留米で高坂鶏が食べれる貴重なお店
東京の方との食事にここをチョイス。
レバ刺しに、感動しててこちらまでなんだか嬉しい。
この日はさんま串があって季節を感じれました。
そして、満腹なのに、
どうしても食べたくなるフォー
夜の糖質控えたいから、悩んだけど結局注文。
色鮮やかであっさりしたスープに
一緒に添えられきたチンスーチリソースを
ちょい足しするだけで、
優しい味からピリッと引き締まって本場感UP
今回も美味しかったです。ご馳走様でした。