官方消息
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Sumiyaki Toriken
(炭焼 とりけん)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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ナチュールワインと焼き鶏
久留米市通町にある「とりけん」へ
高坂鳥と薩摩赤鶏を扱うお店
注文したのは
■高坂鶏の刺身
■高坂鶏のぼんじり
■ズッキーニ
（野菜だけでこんなに主張できるなんて凄い。
ズッキーニの概念が変わる。トロトロでチーズと合う）
■心のこり
■ごぼう
■れんこん
■鶏もも
（豚バラかと思いました。）
■砂肝
■パクチー
（パクチーだけのメニューは無かったけど
パクチーだけで食べたくてドレッシングも無しで注文。
快く対応してくれて、いいお店。
パクチー山盛り。パクチー愛してる。）
野菜を豚バラで巻いたり、創作焼き鳥が主流な時代に
野菜は野菜だけ。鶏は鶏だけで
勝負できる素材の味を活かすこういうお店が好きです。
「焼き鳥」っていうより「焼き鶏」って感じ。
伝わる？？（笑）
ワインも豊富に取り揃えてて
1人で1本飲んじゃいました。
ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumiyaki Toriken
|
|---|---|
| 類型 | 烤雞串、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5600-1761 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福岡県久留米市通町105-21 |
| 交通方式 |
從西鐵久留米站徒步8分鐘 距离西鐵久留米 502 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
26 Seats （ 吧臺8席，桌子18席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 最多可以免費停兩輛。(附近有投幣式停車場) |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,可以站著喝酒,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生) |
| 網站 | |
| 電話號碼 |
0942-34-2089 |
久留米で高坂鶏が食べれる貴重なお店
東京の方との食事にここをチョイス。
レバ刺しに、感動しててこちらまでなんだか嬉しい。
この日はさんま串があって季節を感じれました。
そして、満腹なのに、
どうしても食べたくなるフォー
夜の糖質控えたいから、悩んだけど結局注文。
色鮮やかであっさりしたスープに
一緒に添えられきたチンスーチリソースを
ちょい足しするだけで、
優しい味からピリッと引き締まって本場感UP
今回も美味しかったです。ご馳走様でした。