うどん屋さんなのにカツ押し!
休日のお昼に連れと訪問です。
以前からお店の前を通る度にカツ丼の看板に惹かれていましたが、タイミング悪くお昼時に通る事がなかったので、なかなか訪問できずにいました。
ちょうど12時過ぎの訪問でしたがお店前の駐車場に空きがあり、店内は数組程度程度の先客です。
その後数組が来店し賑やかな状態になりました。
カツ丼を目的でしたが連れがカツ丼セットを譲り、自分はソースカツ丼セットをオーダーしました。
5分程度でソースカツ丼セットがら提供です。
程なくしてカツ丼セットも提供です。
ソースカツ丼ですが見た目は万能ねぎがふりかかったカツにソース少なめ、カツの厚さは普通サイズです。
味が薄かったらという見た目の先入観をいだきつつ一口いただきます。
カツは揚げたて、外はサクサクでお肉が柔らかいです。
肝心のお味ですがソースの酸味がほんのり香り美味しいです。
お肉の脂の甘みをしっかりだしています。
このお店のカツ押しの理由が解ったような気がしました。
お肉に自信があるのでしょうね。
あくまでソースは隠し味的な感じ使われていて、こんなソースカツ丼は初めてです。
連れも一口食べて次はソースカツ丼をオーダーしたいと言ってました。
カツ丼も出汁が良く効いていてカツも柔らかくて美味しかったです。
ちなみにセットのおうどんはこちらのうどんよりも少しこしがあり、所謂普通のうどんです。
出汁も効いていて美味しかったです。
久し振りに少しコシのあるうどんを食べて大満足でした。
いつも目的地の途中にあるお店でしたが、次回からは金毘羅うどんさんを目的に伺いたいと思います。
美味しかったです。
御馳走様でした。
店名 |
Kompira Udon
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類型 | 麵類、炸豬排蓋飯、炸豬排 |
0946-42-3860 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
福岡県朝倉郡筑前町松延334-2 |
交通方式 |
西鉄バス40,41,400系統 松延バス停下車 徒歩3分 距离筑前山家 2,306 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
( テーブル席、座敷) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
平靜的空間,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
服裝規定 |
なし |
網站 |
休日に家族で花見をした帰りに昼食として立ち寄りました。
お昼付近の来店でしたので先客が多いです。
カツ丼セット、肉ごぼ天うどん、丸天うどんをオーダーです。
5分で着丼しました。
かつ丼は肉の暑さは普通ですが柔らかくて揚げ具合が絶妙です!
外はサクッと中は柔らかくてジューシーです。
出汁が利いていて最近多いバシャバシャ系ではなく適度です。
最後まで出汁が染みた部分とカリッとした部分を堪能できてとても美味しかったです。
うどんもツルツルで美味しかったです。
店内はカツ丼セットを中心にとんかつやミックスカツをオーダーされるお客さんが多かったです。
次回はとんかつかミックスカツをいただきたいと思います。
御馳走様でした。