Kifuku chaya
(貴福茶屋)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kifuku chaya
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
024-591-3838 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
福島県福島市町庭坂字黄金坂10-4 |
| 交通方式 |
距离庭坂 1,911 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外に灰皿あり |
| 停車場 |
可能的 １５台あり |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2012.1.17 |
西部広域農道沿い。
福島市の西部は美味しい蕎麦屋が点在するエリアです。
この道路は信号が少ないかっ飛びコース。
車は急に止まれない、というのが今まで一度も利用しなかった理由ですかね（笑）
この店はオープン当初は空いていたと思います。
ただいつの頃からか、駐車場に停まる車の台数が急激に増えたので、気にはなっていました。
千住葱が味わえるという噂を聞いたので訪問してみました。
蕎麦は十割手打ち。
会津産の蕎麦粉を自家製粉とあります。
地下から汲み上げた天然水を使用しているそうです。
「清水そば」と「千寿葱の天ぷら」を注文。
均整のとれたしなやかな麺線。
機械打ちのような蕎麦ですね。
打ち方が上手いです。
滑らかな舌触りで喉越しも良い。
鼻を抜ける香りも強い。
これによく似た蕎麦を前にどこかで手繰った事がありますが、思い出せない（汗）
「千寿葱の天ぷら」
東京千住の葱商が客を選ぶので入手困難とか、巷で騒がれてるほどの味ではないですね。
御用達の寿司屋で食べる下仁田葱の天ぷらの方が数段美味しいと思います。
「清水そば」の辛味大根が余ったので、「ざるそば」を追加注文。
蕎麦粉の産地は会津の何処なんでしょうね？
鈍い食味ではないんですよね。
新蕎麦だからなのか、蕎麦の味は悪くないと思います。
でなきゃ２枚も食えません（笑）