餐廳資訊
細節
| 店名 |
A-UN（A-UN）
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|---|---|
| 類型 | 日本料理、牛肉料理、涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
024-954-7880 |
| 可供預訂 |
可以預訂
コースのみ（約2時間程度）のご提供となります。 |
| 地址 |
福島県郡山市大町1-2-9 |
| 交通方式 |
JR郡山駅西口、徒歩7分。 距离郡山 360 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料：５％ |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ （座敷6席、カウンター4席、テーブル席は基本的に4席と6席）） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 最大12人可。フローリング仕上げの座卓/座布団/掘り炬燵あり。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 個室のみ喫煙可 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童
個室のみご案内可能です。 |
| 服裝規定 |
なし |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
上品な和モダン空間で、《奥会津牛》と福島の季節の恵みが織り成す独創的な和食に舌鼓。個室完備
上品な甘みが特徴の《奥会津牛》と地元福島の食材を盛り込んだ日本料理を提供する【あ吽】。お牛の命を真っ当に扱いたいという思いから、全ての部位を余すところなく使用しております。また、野菜はほとんどが福島の農家から仕入れたもの。地元の食材と真摯に向き合い、生産者の方々の想いを料理を通してお客様へお届けいたします。店内は温かみのある和モダン空間。普段使いから特別な日まで、さまざまなシーンにご利用ください。 |
いつも私のレビューにコメントをくださるR様とA様♬
R様よりお食事のお誘いを頂いて三人でオフ会を開いていただきました♪
生まれてこの方、オフ会に参加したことがないので・・プチっと緊張するな・・・と
ドキドキしてましたが私の心境を察してくださっていろいろ気遣いをいただき
無事にお会いすることができました。ありがとうございました＾＾♪
さて、こちらのお店は前々から気になってたお店。
だけど、敷居が高そうな店構えなのでなかなかチャンスがなかったのですが、やっと行けました。
想像以上の美味しさでした♡
吽雅（うんが）８８００円
コース内容はすべて料理長のおまかせとのことでした。
〇先付け3品「和牛時雨煮・花ワサビと甘海老・肉寿司」
和牛をしょうがで甘辛く炊き上げた時雨煮。
若干しょっぱいかなって感じだったので
白ご飯の上にのせて食べたかったです。
和牛の味わいが口いっぱいに広がるの肉寿司
これは何貫でもイケますね♪うまぁ～～
〇牛ホルモン餡掛け2色茶碗蒸し
牛ホルモンの餡掛けの茶わん蒸し！初めてです♬
臭みがなくて柔らかいホルモンなので苦手という方にもすんなり
食べられると思います。
食べ進んでいくと・・・ん？黄色と白色のコントラスト♬
説明によると白いのが白子らしく・・・なんて贅沢な茶わん蒸しなんだろか？と
感動してしまったｗ
〇 本マグロと馬糞ウニのユッケ仕立て
マグロとウニなんて完璧すぎる〜♡
口の中に広がる最高食材の濃厚なハーモニー♬たまらない・・ｷｬｰ(⁎˃ ꇴ ˂⁎)ｯ
〇和牛サーロインの牛カツサンド
サクサクのパンにレアで分厚いお肉が挟まっています。
ソースはデミグラス風味。
お肉は柔らかいのに食べ応えがかなりあって、
牛カツサンドはパン料理ではなく肉料理だと感じます。(笑)
〇和牛マルシンのステーキ アスパラ添え
「マルシン」はモモ肉の中心の丸い芯の部分で、柔らかい部位だそう。
希少部位を味わえてめちゃ嬉しい♪
〇山菜冷麺
ちょっとピリ辛の牛骨出汁の濃いスープが美味しいです。
麺は猪苗代の蕎麦粉入り「いな麺」コシがあり大好きですね♪
具はコゴミ、ワラビなど
そして、ゆで卵は会津坂下の「やますけ農園」
最後に
〇ゆうやけベリーとジャージ牛乳のアイス
福島県が10年もの月日をかけて開発したオリジナルいちご♬
甘みと香りの強さが際立っててめちゃくちゃ美味しいっ！
濃厚なジャージ牛乳のアイス♬
牛乳は鮫川村のファームつばさの牛さんの乳(笑)
甘┳┓ﾓｰ
旧街道から1本路地を入ったところにある「和牛旬菜 あ吽」は、
奥会津牛を堪能できる和牛割烹。
落ち着いた和の空間でこだわりのお肉を食す。
最高でした♪+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
お値段は決して手頃ではないですが、確実に料金以上の内容を味わえると思います。
大切な人と特別な時間を過ごしたいと考えている方には最適なお店だと・・・。
ごちそうさま